Τα Ουράλια

Τα Ουράλια

Το Shchi είναι μια κάρτα επισκεπτών της ρωσικής κουζίνας. Σε κάθε περιοχή, σε κάθε περιοχή και ακόμη και σε κάθε πόλη, το δημοφιλές αυτό πιάτο προετοιμάζεται με τον δικό του τρόπο. Σήμερα θα πω,

Σιβηρίας pelmeni

Σιβηρίας pelmeni

Και μου αρέσει πραγματικά να φτιάχνω pelmeni, αν και τους τρώω σπάνια και χωρίς φανατισμό. Αλλά! Ο σύζυγός μου τους αγαπάει, και όταν αρχίζουμε ακόμα μαζί τους, τότε μόνο γλυπτά μαζί. Μερικές φορές να