Диетический суп из индейки

Мясо индейки считается самым диетическим. Сегодня приготовим суп из этой птицы с овсяными хлопьями. Он будет вкусный и тоже диетический.

Описание приготовления:

Приготовить диетический суп из индейки не составит особого труда. Это очень просто и очень быстро. При наличии готового бульона потребуется 30-35 минут. Если у вас овсянка не быстрого приготовления, то добавьте её в суп через 10-15 минут после овощей. Вкусный, полезный и сытный суп подойдет взрослым и детям.

Ингредиенты:

  • Индейка  — 350 Грамм
  • Вода  — 1 Литр
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Овсяные хлопья  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Диетический суп из индейки»

Подготовьте все ингредиенты для приготовления супа.

Любую часть индейки (у меня крыло) помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой.

Доведите индейку до кипения, снимите пену и убавьте огонь до минимума. Варите индейку до мягкости.

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в бульон.

Лук и морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Налейте рафинированное подсолнечное масло и слегка припустите овощи на небольшом огне.

После выложите морковь с луком в кастрюлю.

Когда картофель, лук и морковь будут практически готовы, добавьте в суп овсяные хлопья быстрого приготовления. Посолите суп по вкусу и варите еще 7-8 минут.

В готовый суп выложите отварное мясо индейки.

Сытный, полезный и вкусный суп подавайте на первое в обед.

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!