Aus dem Huhn können Dutzende, sogar Hunderte von Gerichten kommen: Vorspeise, erste, zweite, einfache und sogar Dessert. Heute erzähle ich dir von einem einfachen Rezept, wie man kocht ein Snack von einem Huhn. Jeder wird es mögen!
Beschreibung der Zubereitung:
Wenn Sie ein gebackenes oder gekochtes Huhn haben, das für ein paar Tage im Kühlschrank gelassen wurde und etwas hart geworden ist, können Sie es sicher verwenden, um dieses Gericht zuzubereiten. Liebe scharf und scharf, fügen Sie sicher heiße Soße, Knoblauch, Flocken von Chili-Pfeffer. Und wenn Sie den cremigen Geschmack mögen, dann experimentieren Sie mit Kräutern, Sauerrahm, Frischkäse. Sie können Snacks heiß oder kalt servieren.
Zutaten:
- Frischkäse - 230 Gramm
- Saure Sahne - 2/3 Tasse
- Mayonnaise - 2/3 Tasse
- Scharfe Sauce - 0,5 Tassen
- Getrocknete Petersilie - 1 EL. der Löffel
- Getrockneter Dill - 1 Teelöffel
- Knoblauch - 3 Nelken
- Zwiebelpulver - 1,5 EL. Löffel
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - Nach Geschmack
- Hühnerfleisch - 450 Gramm (gekocht)
- Koriander - 5 Stück
Portionen: 6-8
Wie man "Chicken Appetizer" kocht
1. In Rührschüssel Setzt die Mayonnaise, Sauerrahm und Rahmkäse, Rührbesen bis glatt. Fügen Sie die getrockneten Kräutern, gehackten Knoblauch, Zwiebelpulver, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
2. Gießen Sie in die resultierende Mischung aus scharfer Soße, gut mischen.
3. Zerlegen Sie das Hühnerfleisch in dünne Fasern oder Crush Messer, legte die vorbereitete Mischung und rühren.
4. Die Mischung in die Auflaufform geben und für eine halbe Stunde in den beheizten 170-Ofen geben. Das Gericht mit gehacktem Koriander abschmecken und mit einer Scheibe Brot oder Crackern servieren.
Source: povar.ru