Wenn Sie hausgemachte Süßigkeiten mögen, dann empfehle ich Ihnen eine sehr einfache, aber sehr interessante Art und Weise, türkische Halva zu kochen. Ein solches Dessert ist obligatorisch wie Erwachsene und Kinder.
Beschreibung der Zubereitung:
Sie werden überrascht sein zu erfahren, aus welchen Produkten diese Halva hergestellt wird. Aber keine Angst vor Mehl, Dessert ist wirklich erstaunlich. Darüber hinaus können Sie immer Ihre Phantasie zeigen und Halva jeder Form machen. Vor dem Servieren können Sie mit Puderzucker bestreuen, zum Beispiel können Sie sogar Schokoladenglasur machen.
Zutaten:
- Mehl - 100 Gramm
- Milch - 60 Milliliter
- Zucker - 100 Gramm
- Butter - 60 Gramm
- Wasser - 50 Milliliter
- Nüsse - 1 nach Geschmack
Portionen: 4-5
Wie man "türkische Halwa" kocht
1. Die ersten beiden Prozesse werden parallel ausgeführt. In eine Pfanne mit einem dicken Boden die Butter legen und auf ein langsames Feuer stellen.
2. In einem kleinen Sauter Zucker mit Wasser und Milch kombinieren. Zum Kochen bringen und eine Minute lang 3-4 köcheln lassen, dabei rühren, um einen Sirup herzustellen.
3. In der geschmolzenen Butter Nüsse schicken. Mahlen Sie sie ein wenig mit einem Messer, aber nicht in einer Krume. Gießen Sie das gesiebte Mehl.
4. Die Stücke mit einer Schaufel schaufeln, die Masse goldbraun anbraten.
5. Infolgedessen sollte diese Masse erhalten werden. Dies bedeutet, dass Sie den Milchsirup aus dem Feuer entfernen und in die Pfanne geben können.
6. In kleine Portionen gießen und ständig mischen. Eine homogene Masse sollte erhalten werden.
7. Jetzt können Sie es beliebig formen und dekorieren. Probieren Sie es aus, Sie können sofort.
Genießen Sie Ihren Tee!
Source: povar.ru