Denken wir, dass wir so schnell zum Abendessen kommen können. Im Kühlschrank ist ein Blätterteig. Davon, und muss sich einfallen lassen! Hier ist, wie man kocht Pizza aus Blätterteig.
Beschreibung der Zubereitung:
Pizza auf Blätterteig ist ein sehr demokratisches Gericht. Der beste Teil ist, dass Sie alles, was Sie wollen, in eine Pizza legen können. Alle Zutaten, die nach Belieben kombiniert werden, passen perfekt zum Blätterteig!
Zutaten:
- Blätterteig - 0,5 Kilogramm
- Hähnchenfilet - 100 Gramm
- Kochwurst - 50-100 Gramm
- Tomaten - 4 Stück
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück
- Pilze - 100 Gramm
- Krabbenstäbchen - 5-6 Stück
- Käse - 150 Gramm
- Mayonnaise - Nach Geschmack
- Salz, Pfeffer, Gewürze - Nach Geschmack
Portionen: 6-8
Wie man Blätterteigpizza kocht
Teig auftauen. Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl und rollen Sie den Teig in eine dünne Schicht. Rollen Sie es aus, damit der Teig auf Ihr Backblech passt. Auf dem Backblech gedämpftes Pergamentpapier oder -folie. Sie können es einfach mit Öl schmieren. Den Blätterteig vorsichtig mit einem Nudelholz bestreichen. An den Seiten machen wir kleine Röcke.
Ich habe das Hühnchen schon gekocht. Ehrlich gesagt, sie blieb vom letzten Abendessen bei mir. Ich nehme Mayonnaise und tupfe sie mit einem Teig. Ich schneide die Wurst (ich habe gekocht), sowie Hähnchenfilet. Ich lege den Teig gleichmäßig auf.
Ich habe Krabbenstäbchen und Paprika geschnitten. Tomaten halbieren. Ich verbreite alles auf der zukünftigen Pizza. Drei Käse und bestreuen mit ihrer Füllung.
Wir senden die Pfanne bei 180 Grad für 15-20 Minuten in den Ofen. Wir sorgen dafür, dass die Pizza nicht verbrannt wird. Öffnen Sie den Ofen ohne die Notwendigkeit ist nicht notwendig. Wir ziehen uns rechtzeitig zurück. Alles ist fertig! Guten Appetit!
Source: povar.ru