Betrunkenes Huhn

Viele Leute backen gerne ein ganzes Hühnchen für einen Familienurlaub. Backen Sie ein Huhn auf einer Dose Bier. Eine reichhaltige Auswahl an Gewürzen und Bieraroma macht es appetitlich und duftend. Die Kruste ist knusprig und lecker!

Beschreibung der Zubereitung:

Hühnchengerichte sind sehr häufige Gäste auf unserem Tisch. Wir kochen, braten, schmoren, verwenden verschiedene Marinaden. Es gibt jedoch sehr einfache Rezepte, die im Geschmack komplexen nicht unterlegen sind. Rezepte "betrunken" Huhn viel. Das gleiche Hühnchenrezept ist einfach köstlich - einfach, schnell, lecker und natürlich originell. Und der Prozess seiner Vorbereitung wird nur wenige Menschen gleichgültig lassen. "Betrunkenes" Hühnchen gibt Ihnen einen neuen Geschmack, da das in Bier gekochte Hühnchen einen delikaten und einzigartigen Geschmack und Aroma hat. Ich beeile mich, mit Ihnen zu teilen, wie man ein "betrunkenes" Huhn kocht.

Zutaten:

  • Huhn - 1.800 Gramm
  • Bier - 450 Milliliter
  • Gewürzmischung - 1 Teelöffel (Paprika, schwarzer Pfeffer, trockener Knoblauch, Kreuzkümmel, Thymian, Senfpulver, Curry)
  • Salz - nach Geschmack
  • Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel

Portionen: 4-5

Wie man "betrunkenes" Hühnchen kocht

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Mischen Sie das Öl mit den Gewürzen.

Hähnchen waschen, salzen, von allen Seiten mit Gewürzen bestreichen.

Bier in das Glas gießen. Setzen Sie das Huhn in das Glas.

Decken Sie das Huhn mit einem Zahnstocher ab, um die Aromen fernzuhalten.

Legen Sie das Gefäß mit Huhn auf eine mit Pergament bedeckte Pfanne. Wasser einfüllen und in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Backen Sie 1 Stunden.

Hühnchen ist fertig. Saftige Brust, unglaublicher Geschmack!

Versuchen Sie, so ein Huhn zu kochen, Sie werden es mögen!

Source: povar.ru

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