Složení:
- Prasečí kosti - 4 ks,
- Cibule - 1 ks,
- chřestové boby - 250 g,
- Pepř sladký - 1 ks,
- Česnek - 10 denticles,
- rajčatová omáčka - 3 polévka,
- brambory - 3 ks,
- Pepř vonný,
- soli,
- zátokový list,
- Karafiát.
Příprava:
Vepřová kost dát do studené vody v hrnci, a pak vařit jim nařídit 2 hodin. Dále voda je odváděna, sladkovodní výplň, tam dát brambory, sůl, přiveďte k varu a vaříme na mírném ohni. Jemně nakrájenou cibuli a smažené v rostlinném oleji, aby se umístit zelených fazolí s pepřem a dusíme asi 10 minut. Přidejte omáčku a koření. Dát zeleninu v polévce, vše dobře promíchejte a vaříme, krytá o 15 20-minut. Přidejte nakonec zeleniny a nasekaný česnek.
Zdroj: smakota.net