I sementi di Chia sò un capu in nutrienti sani. Tuttavia, sapete chì e so grane sò facili germinate in casa - è più veloce chì i rimjiet di soia? I sementi di chia germinati sò cunsumati com'è una fonte di clorofilla è un numeru di nutrienti utili.
In turnu, a pianta chia, simile à a salvia è a menta, fiorisce bellu è ùn hè micca bisognu di cura particulari - quandu si pianta in terra aperta, porta frutti in un annu. In casa, pò esse cultivatu in un vasu di fiore. Quì sottu si trova istruzzioni passu per passu.
// Pianta Chia - cumu si sviluppa?
Pianta Chia (sAlvia hispanica o sage spagnolu) hè un erba di fiori annuali chì righjunghjenu una altezza di finu à 1 metru. I pianti rilativi sò menta, basilicu, rosmarinu è salvia medicinali. Quandu hè cultivatu bè, chia fiorisce à mità di l'estiu cù fiori bianchi è blu.
In turnu, i graneddi di chia sò e granule vegetale aduprate in l'alimentariu. Sò utili per l'altu cuntenutu di fibre (30% di a cumpusizioni), grassi vegetali omega-3 (finu à 20-25%), calciu è una quantità di minerali. E foglie secche di a pianta chia, cum'è a salvia, pò esse usata per fà u tè.
Cum'è i germalli di soia, i sementi di chia ponu esse germinati in casa. In questu casu, i ghjovani rimjiet appariranu 3-4 ghjorni, è dopu à una settimana ponu serve cum'è alimentariu. Inoltre, ponu esse trasplantati à a terra - è crescenu una pianta completa di pianta.
// pianta Chia:
- fiore annuali
- righjunghji 1-1.5 in altizza
- fiorisce in lugliu
// Leghjite più:
- sementi di chia - benefici è dannu
- alimenti ricchi di fibre
- omega-3 - allowance di ogni ghjornu
Cume spruverà chia in casa?
Spruverà e sementi di chia in casa hè abbastanza simplice. Prima, i granuli sò lavati, poi sparse una capa fina in u fondu di u tank è l'acqua hè aghjuntu ogni ghjornu. Pudete ancu spruverà chia in un colattore o altru piattu metallicu cù buchi (cum'è in a foto sopra).
I sprouts di a pianta appariscenu 2-3 ghjorni dopu avè pusatu i grani in acqua. Innota chì a germinazione richiede sementi organici chia, chì ùn sò micca esposti à a temperatura è à i conservanti. I sprouts di Chia sò manghjati quand'elli righjunghjenu una altezza di 4-5 cm.
// Sementi chia chiaru - benefici:
- fonte di clorofilla
- cuntene vitamine è minerali
- cuntenenu fibre è omega-3
Cume cresce un fiore chia?
Se vulete cultivà una pianta pienu di chia pienu in casa, allura ùn hè micca necessaria germinazione preliminaria di sementi - ponu esse immediatamente posti in terra. Siccomu a chia cresce inizialmente in muntagna, a pianta ùn hè micca esigente nantu à a qualità di a terra, in ogni modu, ama a luce è u sole.
Prima, i sementi sò simule in cuntenituri chjucu cù a terra, dopu, dopu à a germinazione di i sprouts, in un vasu di fiori. Per fà cresce una pianta chia, hè cunsigliatu per aduprà un pote cù buchi di drenagiu, perchè altrimente e so radiche cumincianu à rot.
// Sbarcamentu è partenza:
- umidità moderata di a terra
- ama u calore è a luz di u sole
- l'alimentazione hè fatta cun cura
Storia di a Chia Chia
Chia Ci hè digià dettu annantu à a forma di e so foglie, di e so sementi è di e diverse cose chì u aghjunghje per dà un piacè utile. Dà una racolta ogni annu. I sementi di questu erba immatura hè sbachjitu, è u zucchero hè estruutu sbulicatu. U sugu di Chia hè simile à l'oliu di lino. Hè diliziosu, piacevule.
Storia Generale di l'Affari di a Nuova Spagna, 1547–77
A pianta chia hè stata cultivata in quantità grandi da a civilisazione Azteca. Prima chì i culunialisti spagnoli cunquistavanu chia insieme à u granu, i fagioli, a spirulina, a quinoa è l'amarantu, era unu di i cibi chjavi in a dieta quotidiana di l'aztechi è di i populi indigeni di Messico.
I sementi di Chia pagavanu i tassi, è i grani eranu a parte principale di e cerimonie religiose - eranu sacrificati à i dii aztechi. A capitale di l'imperu riceve annu da i populi cunquistati finu à 15 tunnellate di questi grani. Ogni guerrieru chì andava in campeghju avia un saccu cù sementi di chia.
Dopu a colonizazione spagnola, chia era pruibita è a pianta hè stata cunsiderata perdita. Solu in l'anni 1980 hè stata scuperta in spazii remoti di u Paraguay, è à l'iniziu di l'anni 1990, i culturi sò stati restaurati in Argentina. Oghje a pianta chia hè cultivata in parechji paesi di u mondu - cumprese cum'è fiore.
I benefici di chia in a medicina tradiziunale
L'azzettu credi chì l'usu di una decoczione di sementi di chia macinata puderia guarì e malatie respiratorie - da una tossa addiziunata à malatie pulmonari gravi accumpagnate da una expectorazione di u sangue.
// Leghjite più:
- sementi di lino - chì sò i benefici?
- spirulina - cumu applicà
- quinoa grrits - cumu fà còdeci porridge?
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Planta Chia - una bella fiore cù foglie fragranti, necessitendu una cura minima. Solu uni pochi di ghjorni sò abbastanza per germinà e sementi di chia, è dopu à una settimana, i sprouts di chia ponu esse manghjati. Una pianta à pienu pienu pò cresce in circa un annu.
Source: fitseven.com