Первые блюда

Окрошка на квасу

Классический рецепт окрошки с колбасой на квасе

Ингредиенты для приготовления окрошки: картошка 3-4 шт, лук репчатый или зеленый, зелень, огурцы свежие 3-4 шт, колбаса вареная 300 гр, яйца 3 шт, несладкий квас соль, перец, редис по желанию. Рецепт приготовления окрошки с колбасой: Картофель предварительно отварить в мундире, яйца сварить вкрутую. Остывший картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Яйца мелко нарезать Кубиками накромсать свежие …

Классический рецепт окрошки с колбасой на квасе Читать далее »