Густой и насыщенный суп-крем даст фору любому овощному супу. И все благодаря его восхитительно нежной консистенции, а также — невероятному аромату. Рекомендую
Котлеты из капусты белокочанной
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 средний кочан капусты 1 большое яйцо и 2 желтка 4–5 ст. л. манки 4 ст. л. сливочного масла панировочные сухари
Солянка сборная с морской капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ говядина – 40-50 г колбаса – 20-30 г ветчина – 20-30 г капуста белокочанная квашеная – 150 г морская капуста вареная
Фаршированный карп
ИНГРЕДИЕНТЫ карп весом примерно 1,5 кг — 1 шт. квашеная капуста — 400 г лук среднего размера — 4 шт. яйцо — 3 шт. жирная сметана —
Трюфель с корицей
ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г шоколада с содержанием какао 54% 85 г сливок жирностью 33–35% 15 мл ликера «Адвокат» щепотка молотой корицы
Карамельные леденцы
ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г сахара 40 г глюкозы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ириски
ИНГРЕДИЕНТЫ 330 г сахара 20 г глюкозы 180 г сливок жирностью 33–35% 60 г сливочного масла 1 стручок ванили