Aquesta amanida lleugera, saborosa i sucosa apel·larà no només a les dones, sinó també als homes. Una combinació interessant de pollastre, pinya i formatge amb herbes, reabastecimiento de combustible, satisfarà el gust el gourmet més exigent!
Descripció de la preparació:
El fet que la combinació de pollastre, formatge i pinya tingui molt èxit, no és cap secret. Molt sovint, una amanida amb aquests ingredients es prepara amb maionesa. Et estic oferint una opció més fàcil. En aquesta recepta us explicaré i us mostraré com preparar una amanida amb pollastre, formatge i pinya perquè sigui lleugera, sucosa i menys calòrica.
Ingredients:
- Filet de pollastre: 300 grams
- Pinyes en conserva: 300 grams
- Formatge dur: 100 grams
- Fulles d'enciam - 50-70 grams
- Oli d’oliva: 4 cullerades. culleres (2,5 - per amanir, 1,5 - filets de sofregit)
- Suc de llimona - 1 cullerada. la cullera
- Salsa de soja - 2 cullerades. culleres
- Pebre negre mòlt - 1-2 pessics
Porcions: 1
Com cuinar "Amanida de pollastre, formatge i pinya"
La combinació d'aquests productes s'ha convertit en un clàssic, però prepararem l'amanida una mica de manera diferent, com tothom acostuma.
Filet de pollastre tallat en trossos petits.
Fregui els filets del minut 3 a foc lent en oli, després afegiu la salsa de soja, redueixi la calor i fregiu, remenant, fins i tot minuts 3.
Renteu amb cura les fulles de l'enciam, escorreu-la i tregui-la en trossos.
La pinya es talla en cubs petits, el formatge també es pot tallar, però ho prefereix quan es frega en un gran ratllador.
Per omplir, barrejem oli d'oliva, suc de llimona i pebre mòlt negre.
Barregeu tots els ingredients preparats, estiueu l'amanida en un plat i regueu-lo amb un adob. Es pot decorar amb raïm.
Amanida amb formatge de pollastre i recepta de pinya
vídeo
https://www.youtube.com/watch?v=GZrjHhYv1tw