ক্রিম সসেজের সাথে পোকার স্যানিটেলজেলটি আপনার বাড়ির খাদ্যের বৈচিত্র্য বহন করার একটি দুর্দান্ত উপায়। ময়দা, ডিম এবং একটি কচ্ছপ মধ্যে ভাজা শুকরের মাংস এর finely চূর্ণ, টুকরা রুটি টুকরো টুকরো ... অতিথিরা এটি পছন্দ করবে!
প্রস্তুতির বিবরণ:
কার্যত কোন উত্সব টেবিল মাংস ছাড়া করতে পারেন, এবং পরিবারের সঙ্গে একটি সাধারণ ডিনার চুল্লি মধ্যে পোকার schnitzel সাজাইয়া রাখা হবে। এই থালা কোন মাংস থেকে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এটি বিশেষ করে সরস এবং সুস্বাদু এটি পোকার থেকে তৈরি করা হয়। এই ধরনের পোকার schnitzels সমস্ত গেস্ট অনুগ্রহ করে নিশ্চিত করা হয় এবং রান্না থেকে আপনার জন্য অনেক সময় দূরে না নিতে হবে।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংসের চপস - 6 টুকরা
- ডিম - 1 টুকরা
- ময়দা - 1/4 কাপ
- জল - 1 আর্ট। চামচ
- ব্রেডক্র্যাম্বস - 3/4 কাপ
- গ্রাউন্ড পেপারিকা - 1 চা চামচ
- পার্সলে - 1 চা চামচ
- টক ক্রিম - 1/2 গ্লাস
- ডিল - 1/2 চা চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ। চামচ
- লবণ, মরিচ - স্বাদ
পরিবেশন: 6
কিভাবে রান্না করা "ক্রিম সস সঙ্গে পোকার schnitzel"
1। একটি হাতুড়ি সঙ্গে এটি ভাল বীট যাতে একটি ব্যাগ প্রতিটি মাংস অংশ রাখুন।
2। চোট তৈরি করতে মাংস হিট করুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু
3। বাটি মধ্যে, রুটি, parsley এবং paprika মিশ্রিত করুন একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একটি কাঁটা দিয়ে ডিম এবং জল বীট।
4। মাংস প্রথম ময়দা মধ্যে রোল, তারপর ডিম, এবং তারপর breadcrumbs মধ্যে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেল উপর এটি ভাজা।
5। রান্না করা পর্যন্ত প্রতিটি পক্ষ থেকে স্যানিটেলজেল 5 মিনিট রান্না করুন।
6। Saucepan মধ্যে ময়দা এবং তরমুজ মিশ্রন একটি ফোঁড়া যাও ব্রোশ আনুন, আদা ক্রিম, ডিল, লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। সস কর্ণা করে রাখুন যতক্ষণ না এটি ঘন হয়, তবে তা ফুটা না করে, কারণ খরা ক্রিমটি ক্রিডাল করতে পারে।
ক্রিম সনজ সঙ্গে পোকার schnitzel পরিবেশন
উত্স: povar.ru