শিব কবিতা আগুনে ভাজা হয়, সুগন্ধি আবৃত সঙ্গে পরিপূর্ণ। এই বিস্ময়কর থালা রান্না করার জন্য, আমি একটি খুব সাধারণ রেসিপি ব্যবহার। আমি শেয়ার করুন!
বিবরণ রান্না:
এটি কিভাবে নরম ও নরম তৈরি করতে একটি শিশ কিব রান্না করা? খুব সহজ এবং সহজ। প্রধান জিনিস মাংস সঠিকভাবে marinate হয়। আমি একটি খুব সহজ রেসিপি ব্যবহার: পেঁয়াজ এবং মশলা সব যে প্রয়োজন। ময়দা মাংস 6 ঘন্টা কম, এবং বিশেষত রাতারাতি উচিত নয়। মাংস প্রাপ্ত হয় - শুধু আপনার আঙ্গুলের লেহন! আধুনিকভাবে তাজা শাকসব্জী এবং শাক সবজি সঙ্গে পরিবেশন।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস ঘাড় - 2 কিলোগ্রাম
- পেঁয়াজ - 4-5 টুকরা
- মাটি কালো মরিচ - 1/2 চা চামচ
- নুন - 1 চা চামচ
- গ্রাউন্ড লাল মরিচ - 1/4 চা চামচ
- মাটির ধনিয়া - 1 চা চামচ
পরিবেশন: 10
কীভাবে রান্না করা যায় "শিশ কবাব" (খুব সহজ রেসিপি) "
1
মাংস ধুয়ে এবং একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুষ্ক। মাঝারি আকার টুকরা মধ্যে কাটা।
2
পিল পেঁয়াজ, রিং এবং রিং মধ্যে কাটা।
3
একটি গভীর বাটি মধ্যে মাংস ভাঁজ, পেঁয়াজ এবং মশলা যোগ করুন। পেঁয়াজ রস দিতে যাতে সবকিছু জড়ানো।
4
XGEX-6 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ marinate মধ্যে শিস কিববের সাথে মশ রাখুন।
5
যখন মাংস মিস করা হয়, মাথার মাথার স্কুইয়ারের উপরে রাখুন, উচচিল বা ঘণ্টা মরিচের রিং দিয়ে পর্যায়ক্রমে।
6
20-25 মিনিটের জন্য ভাজাভুজি বা বারবিকিউতে একটি উন্মুক্ত আগুনে ভাজা মাংস টুকরা আকারের উপর নির্ভর করে
7
বোনা অ্যাবিট!
উত্স: povar.ru