কখনও কখনও দোকানের তাকগুলিতে আমরা যে পণ্যগুলির সাথে পরিচিত তা প্রস্তুত করা ভাল। আমি এখন পাস্তা, সস, ক্রিম এর মত জিনিস সম্পর্কে কথা বলছি। আরো সুবিধা হবে, এবং তারা করে তারা সহজ.
প্রস্তুতির বিবরণ:
তাছাড়া দোকানের পণ্যের প্যাকেজিং দেখে আপনি রাসায়নিক ও রঞ্জকের পরিমাণ দেখে আতঙ্কিত হতে পারেন। তাই আজকে আপনি শিখবেন কিভাবে ঘরে বসে বনজোর ক্রিম তৈরি করবেন। একটি দ্রুত রেসিপি যা আপনাকে আনন্দ দেবে। আপনি অবিলম্বে আরো কিছু করতে চান. আপনার এমনকি রুটির দরকার নেই, আপনি এটি চামচ দিয়ে খেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 150 গ্রাম
- মাখন - 25 গ্রাম
- দুধ - 0,5 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- ময়দা - 1 শিল্প। চামচ
- সোডা - 1 চিমটি
- হলুদ - স্বাদমতো
- লবণ, লবঙ্গ - স্বাদ
পরিবেশন: 2
কীভাবে "বনজর ক্রিম" তৈরি করবেন
একটি ব্লেন্ডারে, লবণ, ডিম, সোডা, কুটির পনির একক সামঞ্জস্যের মধ্যে মেশান।
একটি ভারী তলায় থাকা সসপ্যানে মাখন গলিয়ে নিন। ময়দা যোগ করুন এবং নাড়ুন।
একটি সসপ্যানে দুধ ঢালুন, ইচ্ছামত হলুদ এবং অন্যান্য মশলা যোগ করুন। মাঝারি আঁচে 2 মিনিট রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন।
তারপর ব্লেন্ডার থেকে মিশ্রণটি যোগ করুন। আরও 4 মিনিট রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন।
আপনি চাইলে ডিল, ভেষজ, রসুন ইত্যাদির মতো ফিলার যোগ করুন। নাড়ুন এবং ক্রিম ঠান্ডা করুন। আপনার স্বাদ উপভোগ করুন!
উত্স: povar.ru