সুগন্ধি, কোন সন্দেহ নেই, খুব দরকারী, কিন্তু রাস্তায় গরম যখন, আপনি কিছু রিফ্রেশ চান। কোল্ড স্যুপ আমাদের সাহায্য আসা। আমি রান্না এবং পরামর্শ দেওয়া চেষ্টা করো!
প্রস্তুতির বিবরণ:
আমি বলব যে স্যুপ খুব সুস্বাদু! বাছাই ডিম প্লেট সরাসরি যুক্ত করা যেতে পারে, অথবা আপনি কেবল একটি সাধারণ প্যান মধ্যে কাটা করতে পারেন। এবং ঠান্ডা পরিবেশন করা ভাল একটি তরুণ আলু, একটি ইউনিফর্ম মধ্যে বাছাই। গ্রীষ্মের জাদুকর স্বাদ!
উপাদানগুলো:
- বীট - 1-2 টুকরা
- কুটির পনির - 200 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 টি বাচ্চা
- সবুজ শাক - 1 টি
- শসা - 2 টুকরা
- ডিম - 3-4 টুকরা
- কেফির - 0,5 লিটার
- জল - 1 লিটার
- লবনাক্ত
পরিবেশনগুলি: 8-10
কিভাবে "কুঁড়ি পনির সঙ্গে কোল্ড Beetroot" রান্না করা
প্রথমত, বীটরুট ফোঁড়া কুল এটা নিচে।
একটি saucepan মধ্যে, যা আপনি একটি ঠান্ডা প্রস্তুত করা হবে, কুটির পনির আউট করা কাটা কাটা যোগ করুন
সবুজ শাক স্লাইড।
একটি বড় খিলান উপর ক্ষারকান কুল। প্যান যোগ করুন
কেফার এবং ঠান্ডা জল ঢালা। আলোড়ন। স্যুপ ঠান্ডা করার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
পরিবেশন করা হলে, প্লেট থেকে বাছা ডিম যোগ করুন।
বোনা অ্যাবিট!
উত্স: povar.ru