মাইক্রোওয়েভের মধ্যে মিয়ারিংয়ে কফি, রেকর্ড সময় চা জন্য একটি দুর্দান্ত মিষ্টি। রান্না meringues অবশ্যই, সবচেয়ে সহজ প্রক্রিয়া নয়, মাইক্রোওয়েভ এটা অনেক সহজ করে তোলে।
প্রস্তুতির বিবরণ:
আমার মতে এই মিষ্টি, সাদা এবং বায়ু কেক সবকিছু ভালোবাসে - আমার সন্তানরা ঘড়ি ঘেঁটে তাদের খাওয়া প্রস্তুত মাত্র :)। স্বাদ একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে প্রস্তুত ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ চুলা করছেন যারা স্বাদ থেকে পৃথক। কিন্তু তবুও - এটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি :)। মাইক্রোওয়েভে এই সহজ meringue রেসিপি আমাকে একাধিক বার আউট সাহায্য। এবং যখন অতিথি প্রায় থ্রেশহোল্ড কাছাকাছি, এবং যখন শিশুদের হঠাৎ একটি মিষ্টি চেয়েছিলেন এবং অনেক কেক জন্য একটি interlayer হিসাবে, এই কুকিজ এছাড়াও খুব উপযুক্ত। একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ মান পদ্ধতি মেকিং, কিন্তু যদি আপনি নিজেকে একটি মাইক্রোওয়েভ সঙ্গে হাত এবং নিতে একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ জন্য এই সহজ রেসিপি করে মনে রাখবেন, নিখুঁত ডেজার্ট আপনি মিনিটের একটি বিষয়ে রান্না :) চেষ্টা করুন, গবেষণা - এবং আপনি সফল হবে!
উপাদানগুলো:
- ডিম - 1 টুকরা
- গুঁড়া চিনি - 250-270 গ্রাম
পরিবেশনগুলি: 5-6
কিভাবে রান্না করা "একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে Beze"
একটি বাটি মধ্যে চূর্ণ চিনি ঢালা, যা আমরা meringue ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হবে। ইঞ্চি থেকে প্রোটিন আলাদা করুন (আমরা জকির প্রয়োজন নেই)
গুঁড়া প্রোটিন ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত, এটি ঘষা।
প্রায় 5 মিনিটের জন্য ধুয়ে নিন। আমরা একটি হালকা এবং তুলনামূলকভাবে পুরু ভর পাবেন। একটি মিক্সার সঙ্গে চাবুক যখন কি ঘটবে মত কিছুই
কিছু কারণে, কখনও কখনও আমি একটি পুরু ভর পেতে, এবং কখনও কখনও না। আমি এটা কি নির্ভর করে জানি না যদি পুরু - শুধু ছোট বাছাই এবং ডিমের মাইক্রোওয়েভের মাপের চার্চমেন্টের উপর রাখা। যদি ভর বড় না হয় - একটি সিঁড়ি সঙ্গে চিপা বা শুধুমাত্র একটি অল্প দূরত্ব জন্য একটি চামচ সঙ্গে ছড়িয়ে আউট 1 ওয়াট শক্তি জন্য 1,5-1 মিনিট (আমি 750 মিনিটের জন্য প্রস্তুত) মাইক্রোওয়েভ চালু। যখন আপনি প্রথম বার সিকুয় - প্রক্রিয়াটি দেখুন কেন্দ্রে, meringues দ্রুত বেগ করা এবং পুড়ে যেতে পারে। সময়ের শেষে, অন্য মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ দরজা খুলবেন না - তারা পরিপক্ক হবে না।
উত্স: povar.ru