Многія любяць запякаць на сямейныя святы цэлую курыцу. Запячыце курыцу на банку з півам. Багаты набор спецый і водар піва робяць яе апетытнай і духмянай. Скарыначка атрымліваецца хрумсткай і смачнай!
Апісанне падрыхтоўкі:
Стравы з курыцы - вельмі частыя госці на нашым стале. Мы яе варым, смажым, тушым, выкарыстоўваем розныя марынады. Аднак існуюць вельмі простыя рэцэпты, якія да спадобы не саступаюць складаным. Рэцэптаў «п'яных» курыцы вельмі шмат. Гэты ж рэцэпт прыгатавання курыцы проста цудоўны - просты, хуткі, смачны і, вядома ж, арыгінальны. А сам працэс яго падрыхтоўкі мала каго пакіне абыякавым. «П'яная» курыца падорыць вам новыя смакавыя адчуванні, таму што курыца, прыгатаваная на піве, мае далікатны і непаўторны густ і водар. Спяшаюся з вамі падзяліцца, як прыгатаваць «П'яную» курыцу.
Інгрэдыенты:
- Курыца - 1.800 Грама
- Піва - 450 мілілітраў
- Сумесь спецый - 1 Чайная лыжка (папрыка, чорны перац, сухі часнык, кмен, чабор, гарчычны парашок, кары)
- Соль - Па гусце
- Алей - 1 Ст. лыжка
Колькасць порцый: 4-5
Як прыгатаваць «» П'яная »курыца»
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
Змяшайце алей са спецыямі.
Курыцу памыйце, пасоліце, нашмаруйце спецыямі з усіх бакоў.
Піва пераліце ў слоік. Пасадзіў курыцу на слоік.
Зачыніце калыпком верх курыцы, каб не выпускаць водары вонкі.
Пастаўце слоік з курыцай на бляху, засланы пергаментам. Наліце трохі вады і адпраўце у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў. Запякайце на працягу 1 гадзіны.
Курыца гатовая. Сакавітая грудка, неверагодны водар!
Паспрабуйце прыгатаваць такую курыцу, ўпэўнена, яна вам спадабаецца!
Крыніца: povar.ru