Духмяная, смачная і карысная пярловая каша з курыным філе нікога не пакіне абыякавым. Вельмі сытна страва. Рыхтуецца дзіўна проста. пышна падыходзіць для разнастайнасці штодзённага меню.
Апісанне падрыхтоўкі:
Прыгатаваная ў мультиварке-хуткаварка пад ціскам пярловая крупы атрымліваецца незвычайна смачная! Гэта паўнавартаснае, сытна, карыснае, духмянае, смачныя стравы на абед ці вячэру для ўсёй сям'і. Крупы, прыгатаваная ў мультиварке, атрымліваецца мяккая і далікатная, паспрабуйце, гэта страва вас здзівіць сваімі смакавымі якасцямі. Распавяду вам, як прыгатаваць пярлоўку з курыцай ў мультиварке. Прыступім!
Інгрэдыенты:
- Пярловая крупы - 1 Шклянка
- Курынае філе - 2 штука
- Моркву - 1 Штука
- Лук рэпчаты - 1 Штука
- Часнок - 3 зубчыка
- Алей - Па гусце (для смажання)
- Соль - Па гусце
- Спецыі - Па гусце (для курыцы)
Колькасць порцый: 4-5
Як прыгатаваць «Перловка з курыцай ў мультиварке»
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
Лук нарэжце кубікамі. Моркву натрыце на буйнай тарцы.
У мультиварке уключыце рэжым жарка гародніны. Наліце трохі расліннага алею, абсмажвайце лук і морква, переодически памешваючы.
Курынае філе нарэжце кубікамі.
Дадайце нарэзанае філе, абсмажвайце разам. Злёгку пасоліце, пасыпце спецыямі.
Груцу добра прамыйце некалькі разоў у халоднай вадзе. Дадайце да абсмаленай курыцы і гародніны.
Уліце 2 шклянкі кіпеню, пасоліце, дадайце здробнены часнык. У мультиварке-хуткаварка вылучыце рэжым плоў. Зачыніце клапан выпуску пара, усталюйце час 25 хвілін. Калі мультиварка звычайная, вылучыце рэжым плоў або рыс, час прыгатавання 50-60 хвілін.
Пасля заканчэння праграмы дайце мультиварке пастаяць, хвілін 10-15, каб сышоў пар і крупы дайшла.
Гэта неверагодна смачнае страва. Падавайце гарачым з агуркамі і памідорамі.
Крыніца: povar.ru