Мы вельмі любім стравы з шынкамі. І ў наш час у нас ёсць магчымасць ўжываць іх у ежу круглы год. І ў гэты раз прапаную прыгатаваць дзіцячы суп. шынкі ў ім амаль не адчуваюцца.
Апісанне падрыхтоўкі:
Такі супчык выдатна падыходзіць для дзіцячага харчавання. Хоць дзеці не вельмі любяць шынкі, але ў гэтым супе яны практычна не прыкметныя. Дзякуючы таму, што мы іх папярэдне абсмажваем, у суп яны трапляюць ўжо ў гатовым выглядзе. І там яшчэ трохі разварваюцца. А падаць лепш за ўсё з лыжачкай смятаны.
Інгрэдыенты:
- Курынае філе - 200 Грам
- Вада - 2 літра
- Бульба - 2 штукі
- Вермішэль - 100 Грам
- Лук рэпчаты - 1 Штук
- Моркву - 1 Штук
- Шынок - 200 Грам
- Часнок - 2 зубчыка
- Соль - Па гусце
Колькасць порцый: 4-6
Як прыгатаваць «Курыны суп з локшынай і шынкамі»
Мяса курыцы адварыце і нарэжце на кавалачкі. Вярніце назад у булён.
Дадайце нарэзаную бульбу і дзіцячую вермішэль.
Дадайце ў суп абсмаленыя лук і морква.
Дадайце шынкі, трохі абсмаленыя з часнаком.
Усе праварыце хвілін 5. Пасоліце па гусце і выключыце.
Прыемнага апетыту!
Крыніца: povar.ru