Чылі-догі папулярныя ў штатах, дзе пражывае шмат мексіканцаў, якія вельмі любяць вострую ежу. Дзёрзкі хот-дог з чылі адрозніваецца камбінацыяй густу. ўсплёск задавальнення вам гарантаваны!
Апісанне падрыхтоўкі:
Нягледзячы на тое, што гэты рэцэпт хот-дога з чылі хуткі, просты, ён не можа не атрымаць захопленыя водгукі. Смачны, сытны, са сваёй адметнасцю. Я вам падрабязна распавяду як прыгатаваць хот-дог з чылі.
Інгрэдыенты:
- булачка для хот-дога - 3 штукі
- каўбаскі для грылю - 6 Штук
- фасоля ў таматам соусе - 1 Штука (банка)
- агурок салёны - 2 штука
- лук чырвоны - 1 Штука
- памідор - 1 Штука
- перац чылі - 1 Штука
- лісце салаты - 1 Пучок
- сыр цвёрды - 100 Грам
- таматная паста - 1 Чайная лыжка
Колькасць порцый: 3
Як прыгатаваць «Хот-догі з чылі»
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
Памідор, лук і перац чылі нарэжце кубікамі.
Лук абсмажце ў невялікай колькасці алею на разагрэтай патэльні.
Да цыбулі дадайце памідоры і перац чылі. Абсмажвайце усё разам.
Затым дадайце фасолю.
Пакладзеце лыжку таматавай пасты, дадайце соль і цукар па гусце. Тушыце 10 хвілін.
Салёны агурок нарэжце кольцамі.
Булачку для хот-дога разрэжце напалову, крыху не даходзячы да канца. Абсмажце на разагрэтай патэльні.
Выкладзеце на талерку.
Натрыце сыр на буйной тарцы.
Каўбаскі абсмажце на разагрэтай патэльні.
На абсмаленую булачку пакладзеце лісце салаты.
Зверху выкладзеце нарэзаныя салёныя агуркі.
Пакладзеце па дзве каўбаскі.
Пасыпце каўбаскі паловай сыру.
Затым размяркуеце фасолю.
Пасыпце пакінутым сырам.
Хот-дог з чылі гатовы.
Дзёрзкі хот-дог з густам чылі спадабаецца аматарам остренького!
Савет ад кухары:
Па гусце можна дадаць сухой перац чылі.
Крыніца: povar.ru