інгрэдыентамі
- 200 г маліны
- 100-150 мл абрыкосавага соку
- 3 саспелыя грушы
- 200 г пламбіру
Пакрокавага РЭЦЭПТЫ ПРЫГАТАВАННЯ
Крок 1
Ачысціць ад скуркі 2 грушы, разрэзаць на чвэртачкі, выдаліць асяродак. Ўзбіць у блендере разам з абрыкосавы сокам у пюрэ.
Крок 2
Астатнюю грушу нарэзаць тонкімі падоўжнымі пласцінкамі, выкласці іх на бляху, накрыты лістом пергамента, і паставіць у разагрэтую да 160 ° С духоўку на 15-20 мін.
Крок 3
Пламбір нарэзаць кубікамі. Разліць фруктовае пюрэ па талерках, дадаць маліну і пламбір. Ўпрыгожыць суп чыпсамі з грушы.
Крыніца: gastronom.ru