Pirinç ilə bir tender hindi güveç səni sevindirir. Nahar və ya yemək üçün masaya xidmət edə bilərsiniz. Güveçə yemək rahat idi, bunu puding kalıplarında.
Hazırlıq tərifi:
Kasserol ən dadlı və məşhur isti yeməklərdən biri sayılır. Həm şirin, həm də duzlu ola bilər. Kompozisiya da fərqlidir. Pirinç ilə tender turkey güveç hazırlamaq üçün necə bilmək, diqqətlə bu resept oxuyun. Ailənizi dadlı və səmimi bir yeməklə əzizləmək olar.
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 350 qram
- Soğan - 1 Parça
- Süd - 80 Mililitr
- Bibər Qarışığı - 1/2 çay qaşığı
- Duz - 1 çay qaşığı
- Toyuq yumurtaları - 1 Parça
- Zerdeçal - 1/2 çay qaşığı
- Kərə yağı - 40 qram
- Basmati düyü - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Xama - 2 Art. qaşıq
- Sərt pendir - 200 Qram
Xidmətlər: 4
"Tender Türkiyə və Düyü güveç" necə bişirilir
Tencerədə təmiz içməli su tökün, onu qaynana gətirin. Pirinçə qoyun, hazır qədər bişirin. Zərrət və duzu düyü ilə, mövsümə yağla əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Hindistandan bişirmək və qurutma. Filmlərdən çəkin. Bitki yağı və doğranmış soğan ilə qızardılmış qabda qızıl qədər qızardılan kük kublara kəsin.
Pendir qabırğası üzərinə çəkin. Hər cür çətin pendir edəcəyik. Yaxşı bir əriyir ki, götürmək məsləhətdir.
Ayrı bir qabda, bir ham toyuq yumurta çəkic. Ona səməni əlavə edin və südün üzərinə tökün. Maddələr çəngəl ilə döyün, beləliklə onlar homojen olurlar.
Çörək qəliblərini götür, yağla yağlayın. Altında bir az düyü qoyun və sonra soğan ilə qızardılmış toyuq qoyun. Duz edin.
Hər bir qəlibə toyuq qatının üstündən düyü qalıqları duz. Sonra grated pendir ilə tutam. Xəmir və süd ilə sürtgəcli yumurta ilə başlayın. Fırında iki yüz dərəcə otuz dəqiqəlik temperaturda güveçə bişirin.
Mənbə: povar.ru