"Ryazhenka dondurması?" - soruşursan. Bəli! Ən real, ləzzətli və hətta şokolad! Və hazırlıq çox sadədir. Əlavə qarışdırma və digərləri olmadan nüanslar! Maraqlıdır? Sonra sizi dəvət edirəm!
Hazırlıq tərifi:
Bu dondurma üçün resept belə sadədir ki, şübhəsiz ki, bişirmək üçün cəhd edin! Uşaqları və böyükləri necə xoşbəxt edəcəklərini təsəvvür edin! Dondurma daha klassik şokolad kimi dadmaq üçün. Addım-addım reseptdə oxunan bir ryazhenka yüngül dondurma necə hazırlamaq.
Tərkibi:
- Ryazhenka - 500 Mililitr
- Tünd şokolad - 80 Qram
- Toyuq yumurtası - 1 Parça
- Şəkər - 3 osh qaşığı. qaşıq
- Vanil Şəkər - 1 çay qaşığı
- Krem - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - çimdik
Xidmətlər: 9-10
"Bir ryazhenka dən asan dondurma" bişirmək üçün necə
Bütün zəruri maddələr hazırlayın.
Yumurta yaxşıca yuyun. Xərçəngdən zülal ayırın. Zülmü yumşaq zirvəyə qədər bir çimdik duz ilə qamçılayın.
Şəkərli və vanil şəkərli kremli qədər yağı sarın.
Şokolad parçalara parçalanır, krem ilə qarışdırılır və buxar banyosunda əridir.
Hər şeyi bir yerdə toplamaq qalır. Bir qarışdırıcı ilə döyülmüş çırpmağı çırpın. Daha sonra şirin yolkasını əlavə edin və yenidən çırpın. Şokolad, çırpın. Və son deyil, ən azı, biz protein əlavə edirik. Mikserə döydüm, spatula sürüşdürə bilərsiniz.
Silikon formaları, köçürülməsi rahat idi ki, doschki qoydu. Diqqətlə kütlələri silikon kalıpları üzərinə atın və 5-6 saat üçün dondurucuya qoyun. Bu yarımkürəni seçdim.
Və cupcakes üçün klassik formaları.
Dondurma hazır olduqda, yarımfabrikalar birlikdə birləşdi və bu cazibədar və böyük dondurma toplarını aldı. Sevginizə bəzəyin.
Nuş olsun!
Mənbə: povar.ru