İQTİSADİ
- 150 g qarğıdalı unu
- 110 g kərə yağı
- 150 q qəhvəyi şəkər
- 1 yumurta
- 100 g acı şokolad
- 2 tsp. yer zəncəfil
- 5 g soda
- 5 g tuzu
HAZIRLANMASI ÜÇÜN AĞIR-BİLDİRİ PREPARASYON
1 addım
Şəkərli yumşaq yumurta yağı ağ ağcaqanad kütləinə bağırın. Yumanı bir-bir əlavə edərək qamçı dayandırmadan durub.
2 addım
Un, zəncəfil, soda və duzu qoyun. Bir həcmli qədər qarışdırın. Kiçik parçalara kəsilmiş şokolad əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Kafeyi qida filmi ilə örtün və soyuducuya qoyun
30 dəq.
3 addım
Xəmirdən kolbasa hazırlayın və onu yuvarlak parçalara ayırın. Çörək kağızları ilə örtülmüş bir çörəkçilik kağızına qoyun, bir-birindən uzaqda. 180-12 dəqiqə üçün fırında 15 ° C-də yandırın. Çörəkləri qril üzərində soyudun və xidmət edin.
Mənbə: gastronom.ru