Тортик без выпечки «Полосатый»

Спешу предложить вам простой рецепт, как приготовить тортик без выпечки "Полосатый". Этот вкусный, полезный и нежный тортик сможет приготовить даже ребенок. А понравится он не только детям!

Описание приготовления:

Захотелось легкого и нежного десерта? Этот тортик — отличный вариант! Творог выбирайте мягкий, не кислый, не зернистый. Если вы будете украшать торт шоколадной глазурью, советую уменьшить количество сахара до 100г.

Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Грамм
  • Йогурт домашний — 300 Миллилитров
  • Сахар — 150 Грамм
  • Желатин быстрорастворимый — 25 Грамм
  • Вода — 75 Миллилитров
  • Печенье шоколадное — 200 Грамм
  • Шоколад черный — 50 Грамм (для украшения)
  • Смородина красная — 15 Грамм (для украшения)

Количество порций: 6

Как приготовить «Тортик без выпечки "Полосатый" «

Подготовьте необходимые продукты. Творог протрите через сито или при помощи блендера.

Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на 15 минут. Творог, сахар и йогурт смешайте с помощью блендера.

Набухший желатин распустите на водяной бане или в кастрюле с толстым дном на медленном огне. Влейте желатин тонкой струйкой в творожную смесь, не переставая взбивать.

Форму объемом 1,1 л застелите пищевой пленкой. Налейте взбитую смесь на дно формы. Выложите 1 слой печенья, сверху — немного смеси. И так выкладывайте все ингредиенты, чередуя слоями. Поставьте форму в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.

Аккуратно переверните и снимите форму. Украсьте тортик сверху по желанию. Я украсила тертым черным шоколадом и ягодами красной смородины. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.