ตะกร้าไก่บนตะแกรงในเตาอบ - อร่อยมากและเรียบง่าย เกี่ยวกับจานนี้และจะมีการกล่าวถึง เคบับดังกล่าวเป็นที่นิยมของผู้ใหญ่และเด็ก และพวกเขาก็อร่อยเหมือนกันค่ะ เย็นและร้อน!
คำอธิบายของการเตรียม:
Shish kebab ไม่จำเป็นต้องเป็นถ่าน, ถ่านหินและเนื้อแกะ ไม่มีแน่นอนผมจะไม่เถียงว่าลักษณะของการเปิดไฟจะเปลี่ยนเป็นเนื้ออร่อยที่สุด แต่ ... แต่ถ้าไม่มีความเป็นไปได้ดังกล่าว - บาร์บีคิว? การแก้ปัญหาคือการปรุงอาหารเค้กชีสในเตาอบ ใช่ - ใช่เป็นไปได้จริงๆและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจในวิธีที่ดีที่สุด
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- ผักชี - 1 ถ้วย
- หัวหอมสีเขียว - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การเสิร์ฟ: 12
วิธีการปรุงอาหาร "เคี่ยวไก่เสียบกับข้าวในเตาอบ"
1 ตัดหัวหอมและพริกไทยเป็นชิ้นใหญ่
2 ผสมผักกระเทียมกับผัก
3 ตัดผักชีกับกระเทียมหัวหอมสีเขียวและน้ำมะนาว
4 เติมผักด้วยน้ำสลัดผักชี
5 ปลูกผักกับเนื้อในตะแกรง
6 ทอดกระทะชีสในกระทะในน้ำมันมะกอกจนกว่าเนื้อจะพร้อม
ที่มา: povar.ru