Меринг дар печи шириние олиҷаноб барои қаҳва, чой дар вақти сабт аст. Пухтупази мурғҳо, албатта, раванди осонтарин нест, балки печи печи аст онро осон мекунад.
Тавсифи омодагӣ:
Ин пиёлаҳои сафед, сафед ва ҳавоӣ дар ҳама чиз муҳаббатро дӯст медоранд - фарзандони ман танҳо омодаанд, ки онҳо дар як соат хӯрок бихӯранд. meringue бичашед омода дар як танӯр печи аз таъми касоне, оне, ки ба танӯр фарқ мекунад. Аммо ҳол он - он бомазза ва ширин аст :). Ин дорухои равғани оддӣ дар микроэвей ба ман кӯмак кард, ки як маротиба зиёдтар. Ва вақте ки меҳмонон қариб дар ҳадди аққал ҳастанд, ва вақте ки фарзандон ногаҳонӣ хостанд, ки ширин. Ва ҳамчун як мураббӣ барои бисёр пирожҳо, ин кукиҳо низ хеле мувофиқанд. Қабули усули стандартии meringue барои муддати дароз, лекин агар шумо ба худ мусаллаҳ бо як печи ва андешидани қайд дар ин дорухат оддӣ барои meringue дар як танӯр печи, ки шириниҳо комил ба шумо дар масъалаи дақиқа пухтан :) Кӯшиш кунед, озмоиш - ва ба шумо муваффақият хоҳад кард!
Компонентњо:
- Тухм - 1 дона
- Шакари хока - 250-270 грамм
Хизматҳо: 5-6
Чӣ тавр пухтан "Beze дар як плазмикаи майдака"
Резед шакар ориз дар як косаи, ки дар он мо асоси маросими омодагӣ хоҳад кард. Барпо кардани сафеда аз зардии (мо ба зард лозим нест).
Пӯстро ба хокистар резед ва бодиққат кунед, онро резед.
Барои дақиқаҳо дар бораи 5 бозед. Мо оммаҳои сабук ва нисбатан гармро мегирем. Ҳеҷ чиз монанди он чизе, ки бо як омехта канда мешавад.
Барои баъзе сабабҳо, баъзан ман маслиҳати пуршиддат мегирам, баъзан не. Ман аз он чӣ вобаста аст, намедонам. Агар гагӣ - танҳо тестҳои хурдро резед ва дар коғаз ба андозаи микроэлемети табақ гузоред. Агар массаи калонро напазад - бо сӯзандору ғелондашуда ё танҳо бо масофаи кӯтоҳ паҳн мешавад. Микроэдесаро дар дақиқаҳои 1-1,5 боз кунед (ман барои дақиқаи 1 тайёрам) барои қувваи 750 watts. Вақте ки шумо бори аввал офаред, ин равандро бедор кунед. Дар марказ, мӯйҳо метавонанд зудтар ва сӯзонда шаванд. Дар охири замон, барои кушодани microwave барои як дақиқа дигар кушиш накунед.
Манбаъ: povar.ru