పొయ్యి లో skewers న చికెన్ skewers - చాలా రుచికరమైన మరియు సాధారణ. ఇది ఈ డిష్ గురించి మరియు చర్చించబడుతుంది. ఇటువంటి కేబాబ్స్ పెద్దలు మరియు పిల్లలతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. మరియు అవి బాగానే ఉన్నాయి చల్లని, మరియు వేడి!
తయారీ వివరణ:
షిష్ కేబాబ్ అనేది తప్పనిసరిగా బ్రేజింగ్, బొగ్గు మరియు గొర్రెపిల్ల కాదు. సంఖ్య, కోర్సు నేను ఒక ఓపెన్ అగ్ని స్వభావం చాలా రుచికరమైన మాంసం మారుతుంది వాదిస్తారు కనిపిస్తుంది, కానీ ... కానీ అలాంటి అవకాశం ఉంది ఏమి ఉంటే - బార్బెక్యూ? పరిష్కారం ఓవెన్లో షిష్ కేబాబ్స్ ఉడికించాలి. అవును-అవును, నిజంగా సాధ్యమే, ఫలితంగా మీరు ఉత్తమమైన మార్గంలో ఆశ్చర్యం పొందుతారు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్స్ - 2 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు
- కొత్తిమీర - 1 కప్
- పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు
- సున్నం - 1 పీస్
- నువ్వుల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
సర్వీలు: 12
ఎలా ఉడికించాలి "ఓవెన్లో స్కేవర్స్ మీద చికెన్ కేబాబ్స్"
1. పెద్ద ముక్కలుగా ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు కట్.
2. కూరగాయలతో diced ఫిల్లెట్లను కలపాలి.
3. వెల్లుల్లి, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు నిమ్మరసంతో కొత్తిమీర గొడ్డలితో నరకండి.
4. కొత్తిమీర తో మాంసం డ్రెస్సింగ్ తో కూరగాయలు పూరించండి.
5. Skewers న మాంసం తో మొక్కల కూరగాయలు.
6. మాంసం సిద్ధమయ్యే వరకు ఆలివ్ నూనెలో ఒక వేయించడానికి పాన్లో షిష్ కేబాబ్స్ వేసి వేయండి.
మూలం: povar.ru