நுண்ணலை உள்ள பீஸ்

மைக்ரோவேவில் உள்ள மெர்ரிங் என்பது காபிக்கு ஒரு அருமையான இனிப்பு, பதிவு நேரத்தில் தேநீர். சமையல் மெர்ரிங்ஸ், நிச்சயமாக, எளிதான செயல்முறை அல்ல, ஆனால் நுண்ணலை அது மிகவும் எளிதாகிறது.

தயாரிப்பு விவரம்:

என் கருத்துப்படி, எல்லோரும் இந்த இனிப்பு, வெள்ளை மற்றும் காற்றோட்டமான கேக்குகளை விரும்புகிறார்கள் - என் குழந்தைகள் நிச்சயமாக கடிகாரத்தைச் சுற்றி சாப்பிட தயாராக இருக்கிறார்கள் :). மைக்ரோவேவ் மெரிங்கு அடுப்பு மெரிங்குவை விட வித்தியாசமாக சுவைக்கிறது. ஆனாலும் இது சுவையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கிறது :). இந்த எளிய மைக்ரோவேவ் மெர்ரிங் செய்முறை எனக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை உதவியது. விருந்தினர்கள் கிட்டத்தட்ட வீட்டு வாசலில் இருக்கும்போது, ​​குழந்தைகள் திடீரென்று இனிமையான ஒன்றை விரும்பியபோது. பல கேக்குகளுக்கு ஒரு அடுக்காக, இந்த குக்கீகளும் மிகச் சிறப்பாக செய்யும். நிலையான முறையைப் பயன்படுத்தி மெர்ரிங்ஸ் தயாரிக்க மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவ் மூலம் ஆயுதம் ஏந்தி மைக்ரோவேவில் உள்ள மெர்ரிங்ஸிற்கான இந்த எளிய செய்முறையை கவனித்தால், நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களில் ஒரு அற்புதமான இனிப்பை தயார் செய்வீர்கள் :) இதை முயற்சி செய்து பாருங்கள் - நீங்கள் வெற்றி பெறுவீர்கள்!

பொருட்கள்:

  • முட்டை - 1 துண்டு
  • தூள் சர்க்கரை - 250-270 கிராம்

சேவிங்ஸ்: 5-6

"மைக்ரோவேவில் மெரிங்" சமைப்பது எப்படி

ஒரு கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை ஊற்றவும், இதில் நாம் meringue அடிப்படையில் தயார் செய்வோம். மஞ்சள் கருவிலிருந்து புரதத்தை பிரிக்கலாம் (நமக்கு மஞ்சள் கரு இல்லை).

புரதத்தை தூள் மீது ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும், தேய்க்கவும்.

சுமார் நிமிடங்கள் கழித்து துடைக்கவும். நாம் ஒரு ஒளி மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் தடித்த வெகுஜன கிடைக்கும். ஒரு கலவை கொண்டு whipping போது என்ன நடக்கிறது போன்ற எதுவும்.

சில காரணங்களால், சில நேரங்களில் நான் ஒரு தடிமனான வெகுஜனத்தைப் பெறுகிறேன், சில சமயங்களில் இல்லை. அது எதைப் பொறுத்தது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. அது தடிமனாக இருந்தால், சிறிய பந்துகளை உருட்டவும், அவற்றை மைக்ரோவேவ் தட்டின் அளவுள்ள காகிதத்தில் வைக்கவும். வெகுஜன தடிமனாக இல்லாவிட்டால், அதை ஒரு சிரிஞ்சால் கசக்கி அல்லது ஒரு கரண்டியால் சிறிது தூரத்தில் பரப்பவும். 1 வாட் சக்தியில் 1,5-1 நிமிடங்களுக்கு (750 நிமிடத்தில் நான் தயாராக இருக்கிறேன்) மைக்ரோவேவை இயக்குகிறோம். நீங்கள் முதல் முறையாக சுடும்போது, ​​செயல்முறையைப் பாருங்கள். மையத்தில், மெர்ரிங்ஸ் வேகமாக சுடலாம் மற்றும் எரிக்கலாம். நேரத்தின் முடிவில், மற்றொரு நிமிடம் மைக்ரோவேவ் கதவைத் திறக்க வேண்டாம் - மெர்ரிங்ஸ் பழுக்க வைக்கும் :)

ஆதாரம்: povar.ru

நீங்கள் கட்டுரையை விரும்புகிறீர்களா? அதை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள மறக்காதீர்கள் - அவர்கள் நன்றியுடன் இருப்பார்கள்!