Суп, сжигающий калории

Если вы хотите удивиться положительным изменениям своей фигуры, не затрачивая при этом особых усилий, то попробуйте питательный, с правильным балансом микроэлементов суп, сжигающий калории.

Описание приготовления:

Готовить такой суп легко. Он готовится на основе овощей, которые приносят большую пользу системе пищеварения. Суп получается вкусным, насыщенным полезными микроэлементами, которые встречаются только в них. Есть еще одна особенность: его можно варить вообще без растительного масла. Но тогда морковь и корень сельдерея добавляются при кипении воды одновременно с картофелем без предварительной обжарки.

Смотрите, как приготовить суп, сжигающий калории.

Ингредиенты:

  • Вода — 2 Литра
  • Морковь — 1 Штука
  • Сельдерей корневой  — 80 Грамм
  • Картофель — 5 Штук
  • Сельдерей черешковый — 2 Штуки
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Капуста белокочанная — 300 Грамм
  • Лук-порей  — 1 Штука
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Суп, сжигающий калории»

1. Помойте, почистите и нарежьте овощи таким образом: перец болгарский и капусту – полосками; черешки сельдерея – некрупными ломтиками; корень сельдерея и морковь – соломкой; помидоры – небольшими кубиками.

2. Очищенный картофель необходимо порезать на ломтики (можно брусочки).

3. Нарезку порея производите в форме полуколец.

4. Слегка потомите на сковороде с небольшим количеством масла корень сельдерея и морковь. Как только овощи станут мягкими, выключайте.

5.Поставьте на огонь кастрюлю с водой. В момент закипания воды положите нарезанный картофель. Дайте закипеть и недолго варите картофель (минут 5).

6. Потом добавьте овощи в такой последовательности: закладывайте пассировку корня сельдерея и моркови; следом – черешковый сельдерей; болгарский перец и капусту. Посолите и дайте возможность повариться еще, но в пределах пяти минут.

7. На завершающем этапе добавьте в кастрюлю порей, помидоры. Положите парочку лавровых листиков. Продолжайте варить, но недолго (5-7 мин.). После того, как выключите огонь, положите мелко нарубленный чеснок и накройте крышкой. Суп настоится приблизительно через 10 минут.

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.