Суп для малышей

На обед для ребенка хочу предложить очень классный супчик. Он довольно легкий, но при этом наваристый и аппетитный. Сочетание курочки и самых разнообразных овощей — это именно то, что нужно.

Описание приготовления:

Хочу поделиться интересной идеей, как приготовить суп для малышей. Состав ингредиентов тут указан весьма условно, ведь все детки разные и любят разные овощи. Да и многое зависит от возраста ребенка. При желании в рецепт можно также добавить немного лапши, например. Отличное блюдо для сытного обеда, которое стоит взять на заметку.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Овощи — По вкусу (морковь, порей, сельдерей и т.д.)
  • Сушеная зелень, соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Суп для малышей»

1. Вымойте куриные грудки, выложите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и варите до мягкости курочки, снимая шумовкой образовавшуюся пену.

2. В данном случае набор овощей довольно простой. Кстати, в супчике не будет картофеля, но при желании вы можете его добавить. Овощи вымойте и измельчите.

3. Так как суп для малышей, не рекомендую обжаривать овощи. Бульон процедите, достаньте из него грудки, а овощи выложите в кастрюлю. Чуточку подсолите, для аромата добавьте сушеную зелень.

4. Грудки чуть остудите, аккуратно отделите и измельчите мясо (или мелко нарежьте его, или пропустите через мясорубку). Отправьте обратно в суп.

5. Проварите супчик еще пару минут — и все, можно подавать к столу. Кстати, к нему отлично подойдут домашние сухарики.
Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.