Supu ya tambi ya Soba

Katika vyakula vya Japani kwa ajili yangu mwenyewe, niligundua maelekezo machache rahisi kwa supu ambazo zinafaa pia kwa kufunga. Sahani ni bora, licha ya ukosefu wa nyama na kuku. Angalia mwenyewe!

Maelezo ya maandalizi:

Kwa mfano, angalia jinsi ya kutengeneza supu na vyakula vya soba na uyoga. Ikiwa ulikuwa unashughulika na vyakula vya Asia, unapaswa kujua kuwa noodle hii imetengenezwa kutoka kwa unga wa Buckwheat. Kwa hivyo, ni rangi nzuri kama hiyo. Kwa hiyo tunaongeza mboga tulizozoea. Matokeo yake ni ya kupendeza na ya asili ya chakula cha mchana.

Ingredients:

  • Tambi za Soba - gramu 200-300
  • Mchuzi wa Mboga - Mililita 500
  • Kabichi nyeupe - Gramu 150
  • Champignons - Gramu 100
  • Parsley - Ili kuonja
  • Karoti - Vipande 0,5
  • Chumvi - Ili kuonja

Utumishi: 2

Jinsi ya kupika "Soba Noodle supu"

1. Kwanza, jitumie vidonda mpaka tofauti.

2. Wakati huo huo, kuleta mchuzi kwa chemsha. Kusafisha karoti na kabeti, na kata uyoga ndani ya vipande. Ongeza viungo kwa mchuzi. Kupika hadi laini.

3. Kisha kuongeza vidonda. Baada ya dakika ya 2 kuzima supu.

4. Mwishowe, ongeza chumvi na parsley kidogo kwa supu. Bon hamu!

Chanzo: povar.ru

Je! Unapenda makala? Usisahau kushiriki na marafiki zako - watafurahi!