Hamburger "Mjinga Joe"

Sloppy Joe hamburger hutengenezwa na nyama ya nyama iliyokaushwa na karoti, vitunguu, vitunguu, celery na mchuzi wa nyanya. Ikiwa unataka kitu isiyo ya kawaida na kitamu kwa vitafunio, ninashauri!

Maelezo ya maandalizi:

Hamburger bora kwa vitafunio vya moyo ambavyo vinapikwa kwa njia isiyo ya kawaida. Inageuka kitamu sana na kuridhisha. Hali nyingine kubwa ni bun bora. Inaweza kukaanga pande zote mbili kama inavyotakiwa, lakini hii sio lazima. Mafuta pia ni nuance muhimu ya kufanya hamburger tayari kitamu.

Ingredients:

  • Kifurushi cha hamburger - Vipande 2
  • Mafuta ya mboga - 1 tbsp. miiko (kwa kukaanga)
  • Karoti - kipande 1
  • Vitunguu - kipande 1
  • Celery - kipande 1
  • Nyama iliyokatwa - gramu 300 (kutoka nyama ya nyama)
  • Ketchup - Gramu 150
  • Bandika Nyanya - Gramu 10
  • Viungo - 1 Ili kuonja
  • Sukari - 1 Bana

Utumishi: 2

Jinsi ya kupika "Sloppy Joe Hamburger"

1. Ili kuokoa muda, nilichagua mboga zote katika mchakato wa chakula. Lakini kwa manually haitachukua zaidi ya dakika 10. Katika mafuta ya mboga kwa karoti kaanga, vitunguu na celery. Kupika kwa kuchochea mara kwa mara kwa dakika 5.

2. Tofauti, unahitaji kaanga nyama ya nyama ya nyama. Usiongeze mafuta mengi ili kujaza usiwe na greasy. Ni bora kuongeza maji katikati ya kukata na kufunika na kifuniko. Kama unavyojua, nyama iliyopikwa hupikwa haraka sana.

3. Tuma nyama iliyokatwa kwa mboga, kuongeza ketchup na nyanya. Changanya wote na kuongeza viungo. Fry juu ya joto chini na kuchochea daima.

4. Ongeza maji na kufunika na kifuniko. Mchuzi mpaka maji yatoke. Kisha kuweka kwenye sahani tofauti na uache baridi.

5. Kata bun katika nusu na uweke kichwa. Inageuka kuwa hauna wasiwasi, hii ni kuonyesha kamili ya hamburger.

Chanzo: povar.ru

Je! Unapenda makala? Usisahau kushiriki na marafiki zako - watafurahi!