Свиная вырезка в мультиварке

Сочная и ароматная свинина в мультиварке может стать главным блюдом на праздничном столе. Готовится блюдо быстро и не хлопотно. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить вырезку в мультиварке/

Описание приготовления:

Блюд из свиной вырезки существует огромное количество и одно из таких — свиная вырезка в мультиварке. Готовится оно в течение 2 часов, учитывая время на маринование мяса. На этот раз решила замариновать свинину в гранатовом соке. С травами и специями сочетается весьма неплохо.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 1  Килограмм
  • Розмарин — 1  Штук
  • Гвоздика — 4-5 Штук
  • Красный и черный молотый перец — По вкусу
  • Гранатовый сок — 200 Миллилитров
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Свиная вырезка в мультиварке»

1. Перед приготовлением свиную вырезку нужно тщательно замариновать. Делать это можно в вине, гранатовом соке (как в данном рецепте), уксусе или готовить ее просто в овощном бульоне.

2. Протыкаем гвоздику в мякоть, сверху кладем веточку розмарина (можно ее обмотать вокруг мяса), посыпаем перцем и поливаем соком. Оставляем так мясо на 1 час.

3. Затем выкладываем его в чашу мультиварки и выбираем режим "Тушение", выставляем время 45 минут.

4. Когда программа выключится, даем мясу немного постоять, после чего достаем и подаем к столу. Сервировать его можно в любом виде.

5. Я решила приготовить свиную вырезку на поджарке из моркови и баклажановой подушке.

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.