"Tako preprosto!" poženi, da prosim novo recept za proračunske kocke. Ko jih preizkusite, ne morete takoj uganiti, iz česa so izdelani: gobe, ribe ali zelenjava ... In glavna sestavina v njih je skupna čebula!
Čebulice so različne Posni meni in jih bodo všeč tudi tisti, ki ne prenašajo čebulo v posodah: po praženju in gašenju se popolnoma ne čuti. Jed je skoraj nič, ampak okus - jezik bo pogoltnil!
čebula burgerje
sestavine
- 2 velike žarnice
- 1 velika krompirja
- 3 st. l. manki
- sol po okusu
- rastlinsko olje za cvrtje
- 1 l paradižnikovega soka
priprava
- Bow izrežemo čim manjše (najpomembneje - ne joči). Odlično je, če imate kombajn.
- Krompir natrija na reži z majhnimi luknjami, zmešamo s čebulo, soljo. Če želite okusiti bolj živo, namesto soli lahko dodate umetnost 1. l. sojina omaka.
- Dodaj v maso zdrob, premešajte, pripravite za minuto 10-15 za otekanje.
- Ko masa postane bolj enakomerna, z mokrimi rokami, oblikujejo majhne kocke in jih na obeh straneh pržite v rastlinskem olju.
- Zložite kocke v debeložičnem loncu in prelijte paradižnikov sok. Trupi na nizki temperaturi 30 minut, brez mešanja ali obračanja.
Vir: takprosto.cc