කීම් ක්රීම් සමග සැන්ඩ්විච් බාස්කට්

විස්තරය: ළමා කාලයේ දී අප අතරේ රසවත් කූඩැල්ලන් කැමති වූයේ කාසියක් නොලැබීම හා මෙම උද්යෝගය රස විඳීම සඳහා ආසන්නතම සූපවේදය වෙත දිව යන්නට නොසිටියහ.
මම මීට වසර කිහිපයකට පෙර සහ ඉන් පසුව අන්තර්ජාලය හරහා සම්බට්චකයට වට්ටෝරුව මා එය වෙනස් නොකළ සතුටකින්. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, එය දරුවන් සමග ඉතා සාර්ථකව පිසීමට හැකි වන අතර, පිරවුම් ස්ථර හා ක්රීම් සමග ඔබ නිරන්තරයෙන් අත්හදා බැලිය හැකිය. අද වන විට බාස්කට් සැරසිලි සඳහා මම HAAS ස්ට්රෝබෙරි රසය සමග විප්ඩ් ක්රීම් ආදේශකයක් සමග ක්ෂණිකව හා පහසුවෙන් පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි ස්ට්රෝබෙරි කීම් යොදා ගනී.

පිසීමේ කාලය: 120 විනාඩි

සේවය: 10

"ක්රීම් ක්රීම් සමඟ වැලි කූඩය" සඳහා අමුද්රව්ය:

බූස්ටේට්

  • බටර්

    - 50 g

  • මාගරින්

    - 100 g

  • සීනි

    - 100 g

  • වැනලින්

    (HAAS)

    - 1 ඇසුරුම.

  • කහ මදය

    - 2 pcs

  • ඇඹුල් ක්රීම්

    (කුඩා ස්ලයිඩ සහිත)

    - 1 l.

  • ලුණු

    - 1 පයින්ච්.

  • තිරිඟු පිටි /
    පිටි

    (2 කුසලාන)

    - 330 g

  • ෙබ්කිං කුඩු

    (HAAS)

    - 1 Tsp.

  • ජෙම්

    (එක් ස්ථරයක් සඳහා, ඔබට ආවරණ භාවිතා කළ හැකිය, තදබදය, මට නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සාරය ඇත.)

    - 150 g

ක්රීම්

  • පිටි මිශ්රණය

    (HAAS ස්ට්රෝබෙරි රසය සමග විප්ඩ් ක්රීම් සඳහා ආදේශකයක්)

    - 2 ඇසුරුම.

  • කිරි

    - 200 මිලි

 

 

වට්ටෝරුව "ක්රීම් ක්රීම් සමග වැලි බාස්කට්":

කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මාගරින් සහ බටර් සීනි සමඟ මිශ්ර වන අතර, සැහැල්ලු සැහැල්ලු බර තෙක් vanillin සහ කැස්ස එකතු වේ.

 

එවිට කහ මදය එකතු කරන්න, ඉන්පසු පිසිනු ලබන්නේ කුඩා ස්ලයිඩයක් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් tablespoon එකතු කරන්න.

 

ෙබ්කිං පිටි සමග පිටි මිශ්ර කරන්න.

 

පිටිවලින් ක්රීම් වැනි ස්කන්ධයෙන් අඩක් අඩුවෙන් දමා ලුණු හා කැස්සෙන් පොත්ත එකතු කරන්න. පිටි මැදිහත් වන විට, පිටි දෙවන කොටස එකතු කර නිසි ලෙස මිශ්ර කරන්න. ඔබට තියුණු පිටි ගුලිය ඇනීම සඳහා මික්සර් එකක් නොමැති නම් හැන්දක් සමග නිවැරදිව මිශ්ර කර ඔබේ අත් මගින් එය තබා ගන්න.

 

ආහාර පිසින ලද පිටි ගුලිය අවසන් කර ඇනූ, 30 විනාඩි සඳහා ශීතකරණයක් තුළට දමා ඇත. 180 උපාධිවල උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.

 

30 විනාඩි පසු අපි ශීතකරණයෙන් ඇනූ ගන්නෙමු. අපි ඇනූ කොටස්වලට බෙදී ඒවායේ ලෝහ අච්චු පුරවන්නට පටන් ගනිමු. ඇනූ තෙල් ප්රමාණවත් බැවින්, ආකෘති පත්ර ලිහිසි කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඇනූ කෑල්ලක් ගෙන එය අච්චුව මත එය බෙදා දෙන්න. කූඩයේ පතුලේ දෙබලක ඇති කර තිබේ.

 

අපි 170 මිනිත්තු 180-20 උෂ්ණත්වවල උෂ්ණත්වයේ දී බාස්කට් බොන්නෙමු. ඔබේ උඳුන මත අවධානය යොමු කරන්න.
අපි උඳුනෙන් සාදා ඇති කූඩ ඉවත් කර, අච්චු කිහිපයක් මිනිත්තු සිසිල් කර එය අච්චු වලින් පරෙස්සම් කර ගන්න. එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් එය දැලක දැලක් දමා ඇත.

 

බඳුනේ පහළ කොටසේ කුට්ටිය, ජෑම් හෝ ජෑම්. මම නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි රෝල් පාවිච්චි කළා.

 

අපි අයිස් ක්රීම් ක්රීම් සූදානම් කරමු. සීතල කිරි 100 මිලි හොදින් මිශ්ර හා පරිමාව හා ඝන තුළ වැඩි කිරීමට මික්සර් සුදුළුනු, ස්ට්රෝබෙරි රස සමග එක් සැෂේ විප්ඩ් ක්රීම් ආදේශකයක් අන්තර්ගතය. ක්රීම් පහසුවෙන් කසයෙන් තළා, සැහැල්ලු හා බුරුල් හැරී ඊළඟ දවසේ සඳහා කූඩ ඔවුන්ගේ හැඩය රඳවා තබා කාන්දු නැහැ. ඡායාරූපයෙහි ඔබ එක් පැකට්ටුවක උමතුවට ලක්වූ පරිමාව බලන්න. 10 කූඩ සියලු සැරසිලි මට පැකේජ දෙකක් රහිත විය.

 

අපි ක්රීම් සමග බාස්කට් සැරසෙමු.
අපි හැම දෙනාටම තේ පානය කරනවා.
Bon appetit!

 

 

මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවියකි

ලිපිය කැමතිද? ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගැනීමට අමතක නොකරන්න - ඔවුන් කෘතඥ වනු ඇත!