Шоколадный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г темного шоколада
  • 300 мл сливок жирностью 20%
  • 2 ч. л. сахарной пудры

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шоколад разломать на кусочки

Шаг 2

Шоколад вместе со сливками поместить в кастрюлю.

Шаг 3

Осторожно нагревать на слабом огне, пока шоколад не растворится. А лучше, при постоянном помешивании прогреть смесь на водяной бане.

Шаг 4

Добавить сахарную пудру по вкусу. Сохранять теплым.

Источник: gastronom.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.