کيفير تي پائي ٿو (آلو ۽ جگر سان)

ھن پڙھڻ ۾ سڀ کان وڌيڪ اھم شيء ھڪڙي دھرت آھي. پوء ان کي اٽي هوا ۽ سرسبز ٿي نڪرندو. توهان جو مزو ڪنهن کي به پسند ڪيو وڃي ٿو. هن حالت ۾، اهو آهي آلو ۽ جگر (توهان جا پير، گوبا ڪري سگهو ٿا).

تياري جو تفصيل:

جيڪڏهن توهان گهريو ڪيڪ پسند ڪريو ٿا، ته آئون توهان کي هن نصيحت جي لاء پيڪي تيار ڪرڻ جي صلاح ڏيان. اهي سرسبز، نرم ۽ تمام سوادا ڦريا آهن. جئين مشڪلات ڏيکاري ٿو، ڪوڪيز ۽ آلو سان گڏ دلو ذائق تي پيسا تمام گهڻي مزيدار آهي، پر اهو مزو آهي. ڪنهن به شيء جي ڪوشش ڪريو.

مادي

  • ڪيفير. ايڪسڪسڪس ملائيندڙ
  • سوٽي ۽ کنڊ - ذائقو ڪرڻ
  • سودا - 1 تاپيسن (سرين سان وسائڻ)
  • فلورا - 3-4 سڪيڪوڪوڪو (ڪيترو ئي ڪتب آڻيندو)
  • ليور. 200 گرام
  • ڪارون. 2-3 تصويرون
  • آنون. 1 ٽاڪس
  • سبزي وارو تيل - 1 پيس (فڻ لاء)

خدمت: 4-6

ڪئين ڪيئن ٺاهي "پيز تي ڪارف (آلو ۽ جگر سان)"

1. هن وقت مون فيصلو ڪيو ته سير تي آلو کائڻ تي نه، پر ڪوفير تي. موٽن کي 2,5٪ ورتو. مان نتيجو سان ڏاڍي خوش ٿي چڪو آهيان، ڇاڪاڻ ته مان هڪ ٻوڙي وانگر نڪتو. ان ڪري، سڀ آرڊر ۾.

2. اسان هڪ تمام گهڻي ٿڪڻ وارا آهيون ۽ ان ۾ ٺاهي وجهي. مان هڪ پلاسٽ جي وڏي ٿانو ۾ آندل خمير وانگر (اهو ٿڌو نه آهي ۽ آڱر جي حرارت تي اثر نٿو ڪري). جيڪڏهن توهان خشڪ آزمائي سان ڪم ڪريو ٿا، ته اها پل پڻ تمام اهم آهي.

3. لوڻ ۽ کنڊ کي مزو شامل ڪريو. مان ڪافير جي مقدار جو اشارو ڪيو ويو، اي ايم اين ايڪس تي اوسط هڪ ٿلهو لڳ.

4. سوڈا شامل ڪريو، ان کي سرگر سان ملايو.

5. آخر ۾ اٽو ڳاڙهو ڪرڻ لاء اٽو ۽ شروع ٿئي ٿو. ان کان علاوه، آه تيار ڪري رهيا هيا، توهان آلو ۽ جگر تي اسٽو رکي سگهو ٿا. اهي شيون تقريبن ساڳيا پکايا ويندا آهن.

6. صرف 20 منٽن لاء جگر کي ابليف ڪرڻ کان پوء. انهي کانپوء، توهان کي ان کي ٿڌو ڪرڻو پوندو. سڀ کان وڌيڪ مزيدار ٻوٽي بيف جگر آهي.

7. ٿڌو جگر تي ننڍڙو ٻرڙو تي اڏيل آھي ۽ اسين ھڪٻئي کي ڇڏي ڏيو. هاڻي اچو ته آلو آلو.

8. آلو کائڻ تائين جيستائين تيار ٿين، پوء پاڻي کي صاف ڪريو. هاڻي پاڻي کان سواء بغير ٿيڻ جي ضرورت آهي.

9. سبزي جي تيل ۾ عمدي ڪڻڪ تيزي وڌو، پوء ان کي مڪمل ڪرڻ لاء موڪليو.

10. ان کان علاوه اسان جو ٿورو ٿڌو اٿيو، هاڻي اهو مڪمل طور تي "ڪم." لاء تيار آهي.

11. ڏسو ته ڪٽي ڪٽي ڇڏيندي. جيڪڏهن ڪوفير جي بدران توهان کير جور وٺڻ کپي، پوء ان جو خشڪ ساڳئي هوائي نڪري ويندي. ان کي ٽڪر ۾ ڦٽو ڪريو، هر حصو کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ گول جي شڪل کي ٻاهر ڪڍيو.

12. ساڳئي وقت ۾، اسان جو ڀروسو ٿورو ٿڌو ڪيو ويو آهي ۽ توهان کي پائي رڱڻ شروع ڪري سگهو ٿا.

13. بھرائي نه ٿيو. آهستي ٺهيل ٺهيل آهي ۽ نه ڇڪيندو آهي. ھر ھڪڙي ٻاھران حصو لاء ھر ھڪڙي کي ختم ڪري ڇڏيندا آھن، پوء عام طور تي پيٽ انڌا.

14. ٻنهي طرفن تي سبزيج جي تيل تائين وڌو.

15. پٽين تي ڪفير (آلو ۽ جگر سان) گرم ۽ اڃا تائين ٿڌو بڻجي ٿي سگھي ٿو.

جو ذريعو: povar.ru

ڇا توهان مضمون وانگر پسند ڪيو؟ ان کي پنهنجي دوستن سان حصيداري ڪرڻ نه وساريو - اهي شڪرگذار ٿيندا!