د چرګانو سټاک او نوډلس د ماشومتوب څخه پیژندل شوی او غوره خواړه دي. دا د زکام پرمهال ژغورل شوی او په بشپړ ډول لوږه یې پوره کړې. ما پریکړه وکړه چې د پیژندل شوي ترکیب ته تازه نظر ورکړم. دا زړه پورې لاره وموندله.
د چمتو کولو تفصیل:
دا ډیری اجزا لري ، او له همدې امله مستقل مزل دی. همچنان د دې له امله ، خوند څو اړخیزه او بډای شوی دی. د پخلی سربیره به د چمتو کولو ډیری مرحلې شتون ولري. تاسو به دا ټول زده کړئ کله چې تاسو د ایټالوي سټایل چرګ نوډل سوپ پخولو څرنګوالي په اړه ولولئ. په مثبته توګه ، که تاسو په ځانګړي ډول د دې ترکیب لپاره په پلورنځي کې د پاستا پیسټ ډول ومومئ.
عنصرونه:
- د پوټکي سره د چرګانو سينه - 2 ټوټې
- د جوار ډنډ - 1 ټوټه
- گاجر - 3 ټوټې
- پیاز - 0,5 ټوټې
- Leek - 1 ټوټه
- "پیسټینا" نوډلس - 300 ګرامه
- د چرګ شوراب - 2 لیتر
- د زیتون غوړ - 4 چمچ. چمچونه
- مالګه - 1 چائے کا چمچ
- ځمکه ادرک - 1 چائے کا چمچ
- توره - 1 چائے کا چمچ
- لہسن - 2 لونګ
خدمتونه: 6
د ایټالوي سټایل چرګ نوډل سوپ څنګه پخلی وکړئ
1. لومړی، د سولو سره د یوې مالګې سره غوړ کړئ او هغه د تیلو زیتون غوړ سره تیل. بیا د 45 د تڼیو لپاره په 175 درجو کې د چرګانو کڅوړه لرې کړئ.
2. د سبزیانو پاملرنه وکړئ. د پیاز، لرګي او لرګو لویو ټوټو ته وخورئ.
3. سبزیجات د ایکسینیم دقیقې لپاره د ګولۍ په کڅوړه کې د ګروب ته وخورئ.
4. A د وړ ګاز مرچ، که وغواړي، د زړونو سره سجاول جوړ کړئ.
5. د چرګ چمتوالی. ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
6. بیا ټول سبزيجات په لومړیو پښو کې د مکھن سره وساتئ. د وینې د 2 / 3 برخو کې ډک کړئ.
7. سبزیجات د 7 دقیقه، ځینې وختونه ټکول.
8. بل، د اغوستل او هراړخۍ اضافه کړئ.
9. له هغې وروسته، پاتې ورور وخورئ او چرګان یې وخورئ. په غوږونو کې اچ کړئ.
10. د 10 د پخلی کولو وروسته، سوپ به چمتو شي! مالګې زیات کړئ او خدمت وکړئ. د بون اشتباه!
سرچینه: povar.ru