Пицца с беконом и артишоками

Пицца – это всегда эксперимент. Берёшь в руки тесто, а фантазия так и разыгрывается: что же будет за начинка, какие выбрать продукты, какой подойдёт соус? Давайте попробуем новый интересный рецепт!

Описание приготовления:

Сейчас вы узнаете о том, как приготовить пиццу с беконом и артишоками. Основа вашей выпечки – это белый холст, который вы украсите разными красками – ингредиентами. Здесь это будут ароматные итальянские продукты. Такой вкус придётся по вкусу гурманам и тем, кто ищет новые вкусовые ощущения.

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое — 300 Грамм
  • Моцарелла — 240 Грамм
  • Рикотта — 150 Грамм
  • Артишок консервированный — 200 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Пармезан — 30 Грамм
  • Бекон — 4 Ломтика
  • Орегано — 0,5 Чайных ложки
  • Базилик, листок — 2 Штуки
  • Петрушка, веточка — 1 Штука
  • Оливковое масло — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Пицца с беконом и артишоками»

1. Тесту дайте подняться и настояться.

2. Затем растяните его в форме овала или круга. Смажьте тесто маслом. Сверху натрите моцареллу. Отправьте основу на 10 минут в духовку при 180 градусах.

3. После этого выложите рикотту, кусочки обжаренного бекона и дольки артишоков. Также посыпьте начинку пармезаном, измельчённым базиликом и петрушкой, а ещё – орегано.

4. Запекайте пиццу ещё 12 минут. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!