Min bestemor bor i landsbyen. Der har hun en liten gård - et par høner og ender og en grønnsakshage hvor hun vokser grønnsaker. Men mest av alt, bestemor liker å ta vare på vår lille hage. Tidligere ble han hevdet av sin bestefar, faktisk vokste han seg selv: trakk plantene trær, hvorfra han bare kunne, vannet, befruktet og bare elsket hvert tre i denne hagen.
Da bestefaren døde, fortsatte min bestemor å ta vare på hagen. Hun bryr seg også om hvert tre, så avlingene er utrolig hvert år. Så i år har vi kirsebær kirsebær, vi kan ikke engang få bær. Her er vi sammen med bestemoren min og bestemte meg for å lage syltetøy. Og hun fortalte meg navnet hennes kirsebær syltetøy oppskrift, som den "Så enkelt!" aksjer med deg.
Kirsebær kirsebær syltetøy
ingredienser
- 1 kg kirsebær
- 600 g sukker
- 1 sitron
- 1 яблоко
forberedelse
- Til å begynne med er det nødvendig å fjerne beinene fra kirsebærene. Etter at du må veie bær igjen, syltetøy, behovet 800 Nå kaster bærene i en kasserolle, sovne med sukker og sitronsaft for å presse. Sett den på brannen.
- Kok massen og kok i ca. X minutter på middels varme, omrør hele tiden. Ta nå bærene ut av sirupen.
- Pensle eplet og kutt det i stykker. Legg eplet i sirup og kok til volumet er redusert med halvparten. Return kirsebæret til sirupen og slip hele massen i blenderen.
- Den resulterende blandingen brennes igjen og kokes på en liten brann i ca. 10 minutter, omrøring konstant. Deretter konfitere måltidet i tilberedte bokser (de må vaskes grundig og steriliseres) og lukk dekslene. Vri krukkene med nakke og vikle dem til de avkjøles helt.
Kilde: takprosto.cc