Chereshen i år i overflod, så jeg bestemte meg for å lage en deilig konfiture av dem

Min bestemor bor i landsbyen. Der har hun en liten gård - et par høner og ender og en grønnsakshage hvor hun vokser grønnsaker. Men mest av alt, bestemor liker å ta vare på vår lille hage. Tidligere ble han hevdet av sin bestefar, faktisk vokste han seg selv: trakk plantene trær, hvorfra han bare kunne, vannet, befruktet og bare elsket hvert tre i denne hagen.

Da bestefaren døde, fortsatte min bestemor å ta vare på hagen. Hun bryr seg også om hvert tre, så avlingene er utrolig hvert år. Så i år har vi kirsebær kirsebær, vi kan ikke engang få bær. Her er vi sammen med bestemoren min og bestemte meg for å lage syltetøy. Og hun fortalte meg navnet hennes kirsebær syltetøy oppskrift, som den "Så enkelt!" aksjer med deg.

Kirsebær kirsebær syltetøy
ingredienser

  • 1 kg kirsebær
  • 600 g sukker
  • 1 sitron
  • 1 яблоко

forberedelse

 

  • Til å begynne med er det nødvendig å fjerne beinene fra kirsebærene. Etter at du må veie bær igjen, syltetøy, behovet 800 Nå kaster bærene i en kasserolle, sovne med sukker og sitronsaft for å presse. Sett den på brannen.
  • Kok massen og kok i ca. X minutter på middels varme, omrør hele tiden. Ta nå bærene ut av sirupen.
  • Pensle eplet og kutt det i stykker. Legg eplet i sirup og kok til volumet er redusert med halvparten. Return kirsebæret til sirupen og slip hele massen i blenderen.
  • Den resulterende blandingen brennes igjen og kokes på en liten brann i ca. 10 minutter, omrøring konstant. Deretter konfitere måltidet i tilberedte bokser (de må vaskes grundig og steriliseres) og lukk dekslene. Vri krukkene med nakke og vikle dem til de avkjøles helt.

 

Kilde: takprosto.cc

Liker du artikkelen? Ikke glem å dele det med vennene dine - de vil være takknemlige!