मलईच्या मलई असलेला सँडविच बास्क

वर्णन: आपल्यापैकी कोण लहानपणापासून मधुर बास्केट्स आवडत नाहीत, ज्याने एक नाणे घेण्यासाठी स्वप्ना पडत नाही आणि हे विलक्षण पदार्थ चवीला जवळच्या कुकुरणात चालत नाही.
मी काही वर्षांपूर्वी इंटरनेटवरून रेडबॅकेटची पाककृती शोधली आणि नंतर मी ते अपरिवर्तनीय आनंदाने वापरतो. रेसिपी इतके सोपे आहे की मुलांबरोबर एकत्रितपणे यशस्वीरित्या शिजवले जाऊ शकते, आणि भराव-थर आणि मलईसह आपण अविरतपणे प्रयोग करू शकता. आज, बास्केटची सजावट करण्यासाठी, मी हवाबंद छोटी-छोटी क्रीम वापरतो जे HAAS स्ट्रॉबेरी स्वादसह व्हीप्ड क्रीम पर्यायाने जलद आणि सहजपणे तयार होऊ शकतात.

स्वयंपाक वेळ: 120 मिनिटे

सर्व्हिंग्स: 10

मलई असलेल्या सॅन्ड क्रीम बास्केटसाठी साहित्य:

बास्केट

  • लोणी

    - 50 ग्रॅम

  • मार्गारिन

    - 100 ग्रॅम

  • साखर

    - 100 ग्रॅम

  • Vanillin

    (HAAS)

    - 1 पॅकेज.

  • जर्दाळू अंडे

    - 2 pcs

  • आंबट मलई

    (एका ​​लहान स्लाइडसह)

    - 1 स्टॅटिक एल

  • मीठ

    - 1 चिमूटभर

  • गहू फ्लोर /
    फ्लोअर

    (2 कप)

    - 330 ग्रॅम

  • बेकिंग पावडर

    (HAAS)

    - 1 टिस्पून.

  • जॅम

    (एक थर साठी, आपण confiture, ठप्प वापरू शकता. मी एक ताजे स्ट्रॉबेरी घासणे आहे.)

    - 150 ग्रॅम

क्रिम

  • पावडर मिश्रण

    (HAAS स्ट्रॉबेरी चव सह whipped मलई एक पर्याय)

    - 2 पॅकेज.

  • दूध

    - 200 मिली

 

 

कृती "मलईच्या मलईसह वाळूच्या बास्केट":

तपमानावर मार्गारिन आणि बटरमधे साखर मिसळून मिसळावे आणि मसालेदार हलके वजन वाढवा.

 

नंतर यॉल्क्स जोडा, झटकून टाकणे सुरू ठेवा, त्यानंतर झटक्यासह एक लहान स्लाइडसह 1 एक आंबट मलईचा चमचे घाला.

 

बेकिंग पावडरसह पीठ मिक्स करावे.

 

एक सत्त्विक मास्यात अर्धा आंब्याचा हल्ला करा, मिठ आणि झटकून घ्या. पिठात हस्तक्षेप केल्यावर लगेचच पिठाचे दुसरे भाग घालून ते व्यवस्थित मिक्स करावे. जास्त प्रमाणात मळलेल्या कणिक मिक्सरमध्ये मिसळलेले नसल्यास, चमच्याने गोमडी नीट मिक्स करावे आणि मग ते आपल्या हातांनी काढा.

 

तयार झालेले पिठ फूड फिल्ममध्ये गुंडाळले आणि एक्सजेक्स मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यात आले. 30 अंशांच्या तापमानात उबदार करण्यासाठी ओव्हन चालू करा.

 

30 मिनिटांनंतर आम्ही रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढतो. आम्ही आंबट भागांमध्ये विभाजित करतो आणि त्यास धातूचे ढालनाने भरण्यास सुरुवात करतो. फॉर्मला तेल पुरेसे आहे कारण ते लाळ घालणे आवश्यक नाही. कणकेचा एक तुकडा घ्या आणि त्यातील बोटांनी त्या बोटांवर बांधा. टोपल्याचा तळाचा एक फाटा बांधला जातो.

 

आम्ही 170 मिनिटांपासून 180-20 अंशांच्या तापमानामध्ये बास्क तयार करतो. आपल्या ओव्हनवर फोकस करा.
आम्ही ओव्हनमधून तयार केलेल्या बास्केट काढून टाकतो, दोन मिनीट मिक्समध्ये मिक्स करतो आणि काळजीपूर्वक हे मोल्ड मधून बाहेर काढतो. आम्ही ते कढईवर ढवळत नाही तोपर्यंत ते पूर्णपणे थंड होत नाही.

 

बास्केटच्या खालच्या बाजुला कंपार्टमेंट, जाम किंवा जाम मी एक ताजे स्ट्रॉबेरी घासणे वापरले.

 

आम्ही एअरक्रीम मलई तयार करतो. स्ट्राबेरी चव सह whipped मलई पर्यायी एकच पिशवी सामुग्री, थंडगार 100 मि.ली. मिसळून आणि मिक्सर सह बीट तो पर्यंत खंड आणि thickens वाढते पर्यंत. क्रीम सहजपणे झटकन, हलके व हवेशी असतात, दुसर्या दिवशी बास्केटवर आपला आकार ठेवा आणि प्रवाह नाहि. फोटोमध्ये आपण एका पिशवीमधून व्हॉइस केले आहे एकूण, 10 बास्केट्स सुशोभित करण्यासाठी, मला मलईचे दोन पॅकेजेस आवश्यक आहेत.

 

आम्ही बास्कांसह सत्त्व सुशोभित करतो.
आम्ही प्रत्येकाला चहा पिण्याची बोलावत आहोत.
बोन अॅपीटिट!

 

 

स्त्रोत: povarenok.ru

आपल्याला लेख आवडतो? तो आपल्या मित्रांसह सामायिक करायला विसरू नका - ते कृतज्ञ होतील!