Meringue ao amin'ny microwave

Ny meringue ao anaty microwave dia tsindrin-tsakafo mahafinaritra ho an'ny kafe na dite ao anatin'ny fotoana fohy. Mazava ho azy fa tsy ny fomba tsotra indrindra ny fanaovana meringue, fa ny microwave manamora kokoa izany.

Famaritana ny fanomanana:

Raha ny hevitro dia tian'ny rehetra ireo mofomamy mamy sy fotsy ary manidina ireo - ny zanako dia tena vonona ny hihinana azy ireo mandritra ny andro :). Ny tsiron'ny meringues voaomana ao anaty lafaoro dia tsy mitovy amin'ireo natao tao anaty lafaoro. Na izany aza, dia matsiro sy mamy :). Ity fomba fahandro meringue microwave tsotra ity dia nanampy ahy mihoatra ny indray mandeha. Ary rehefa saika eo am-baravarana ny vahiny, ary rehefa maniry zavatra mamy tampoka ny ankizy. Ary ho sosona ho an'ny mofomamy maro dia mety tsara ihany koa ireo cookies ireo. Ny fanaovana meringue amin'ny alàlan'ny fomba mahazatra dia mitaky fotoana be, fa raha mitafy ny tenanao amin'ny microwave ianao ary manamarika ity fomba tsotra ity ho an'ny meringue ao anaty microwave, dia hanomana tsindrin-tsakafo mahafinaritra ianao ao anatin'ny minitra vitsy :) Andramo, fanandramana - ary hahomby ianao!

sakafo:

  • Atody - 1 Piece
  • Siramamy vovoka - 250-270 grama

Fanompoana: 5-6

Ahoana no mahandro meringue ao amin'ny microwave

Araraka ao anaty vilia iray ny siramamy vita amin'ny vovoka izay hanomanantsika ny fototra meringue. Saraho ny fotsy amin'ny yolk (tsy mila ny yolk).

Arotsaka ao anaty vovoka ny proteinina ary afangaro ary kobanina tsara.

Atsipazo mandritra ny 5 minitra eo ho eo. Hahazo faobe maivana sy somary matevina isika. Tsy misy toy ny azonao rehefa mikapoka amin'ny mixer.

Noho ny antony sasany, indraindray mahazo faobe matevina aho ary indraindray tsy manao izany. Tsy fantatro hoe miankina amin'ny inona izany. Raha matevina ilay izy, dia aforeto amin'ny baolina kely fotsiny ary apetraho amin'ny parchment mitovy habe amin'ny takelaka microwave. Raha tsy matevina ny mason-koditra dia potehina amin'ny syringe na afafy amin'ny sotro kely fotsiny. Alefaso ny microwave mandritra ny 1-1,5 minitra (manomana azy aho ao anatin'ny 1 minitra) amin'ny herin'ny 750 watts. Rehefa manao mofo voalohany ianao dia jereo ny dingana. Ny afovoan'ny meringue dia mety hanendasany haingana kokoa sy may. Rehefa tapitra ny fotoana dia aza sokafy ny varavaran'ny microwave mandritra ny iray minitra - ho masaka ny meringue :)

Source: povar.ru

Tianao ve ilay lahatsoratra? Aza adino ny hizara izany amin'ny namanao - ho feno fankasitrahana izy ireo!