Мандариновый суп с фисташками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ч. л. крахмала (лучше рисового)
  • 2 ст. л. несоленых фисташек
  • 3 мандарина
  • 600 г мандаринового сока
  • 4 ч. л. белого сахара (или по вкусу)
  • листики мяты
  • ванильное мороженое для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Крахмал развести в столовой ложке воды. Фисташки очистить от скорлупы. Мандарины очистить, разделить на дольки.

Шаг 2

В сотейнике подогреть мандариновый сок, добавить сахар, довести почти до кипения и снять с огня. Ввести разведенный в воде крахмал.

Шаг 3

Перемешать, добавить очищенные фисташки, листики мяты и дольки мандаринов. Разлить по тарелкам. В центр каждой тарелки выложить по шарику ванильного мороженого и сразу же подать.

Источник: gastronom.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.