Vistas skrēgi uz skrēpēm krāsnī - ļoti garšīgi un vienkārši. Tas ir par šo ēdienu un tiks apspriests. Šādi kebabi ir ļoti populāri pieaugušajiem un bērniem. Un tie ir garšīgi kā auksts un karsts!
Sagatavošanas apraksts:
Šisha kebabs ne vienmēr ir brilles, ogles un jērs. Nē, protams, es neuzskatu, ka dabā atklātā ugunī gaļa izrādās visērtāk, bet ... Bet ko tad, ja nav tādas iespējas - organizēt bārbekjū? Risinājums ir pagatavot šašlikus kebabus krāsnī. Jā, jā, tas tiešām ir iespējams, un rezultāts jūs pārsteigs vislabākajā veidā.
Sastāvdaļas:
- Vistas krūtiņas - 2 gab
- Sīpoli - 1 gab
- Bulgāru pipari - 2 gab
- Cilantro - 1 kauss
- Zaļie sīpoli - 2 gab
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Kaļķi - 1 gabals
- Sezama eļļa - 2 ēdamk. karotes
Porcijas: 12
Kā pagatavot "Vistas skučus uz skrēpēm krāsnī"
1. Sīpolus un piparus sagrieziet lielos gabaliņos.
2. Samaisiet sagrieztus filejas ar dārzeņiem.
3. Ķiploku sagriež ar ķiploku, zaļajiem sīpoliem un laima sulu.
4. Pildiet dārzeņus ar gaļas mērci ar cilantro.
5. Augu dārzeņi ar gaļu uz iesmiem.
6. Cepiet šašēšos kebabus olu eļļas cepšanas traukā, līdz gaļa ir gatava.
Avots: povar.ru