Такой завтрак станет настоящим утренним событием, ведь куриный рулет не только очень вкусный, но и красивый. У этого блюда есть огромный плюс в том, что его можно приготовить с вечера. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Для начала необходимо приготовить омлет в духовке. Затем на омлет выложить готовый фарш, свернуть в рулет. Обернуть в фольгу и запечь 40 минут. Дать рулету полностью остыть – и можно подавать к столу. Как приготовить куриный рулет к завтраку, читайте в пошаговом рецепте.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Фарш куриный — 350 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Крупа манная — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Укроп свежий — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец свежемолотый — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Куриный рулет к завтраку»
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
Яйца взбейте с майонезом.
Сыр натрите и добавьте к яйцам. Перемешайте.
Добавьте манку и дайте время, чтобы она разбухла.
Пока приготовьте фарш. Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности.
Укроп мелко порубите и перемешайте в миске фарш, обжаренный лук и укроп.
Противень застелите бумагой для выпечки (её можно немного смазать растительным маслом) и вылейте аккуратно омлетную массу, ложкой формируя квадрат. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 мин.
Омлет готов. Подденьте его со всех сторон лопаточкой, чтобы он отошел от бумаги.
Выложите фарш на омлет и разровняйте ложкой.
Аккуратно сверните в рулет.
Заверните рулет в 2 слоя фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут
После того, как рулет будет готов, нужно дать ему полностью остыть или оставить слегка теплым – и можно подавать к столу! Или убрать в холодильник, утром немного разогреть прямо в фольге в духовке – и вкусный завтрак готов! Теперь вы знаете, как приготовить куриный рулет к завтраку.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru