Куриные бедра без кости

Ищите новые интересные блюда? Предлагаю вам обратить внимание на этот вариант, как приготовить куриные бедра без кости на гриле. Пикантный маринад придает им невероятный вкус и аромат.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить куриные бедра без кости в домашних условиях. Делать это можно также в духовке или на сковороде, например. Благодаря молоку мясо получается нежнейшим и действительно тает во рту. Замариновать курочку лучше заранее, часов за 10-12, чтобы она как следует пропиталась.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра без кости — 1 Килограмм
  • Кориандр — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 2 Чайных ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Луковица — 1 Штука
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Чили — 0.5 Чайных ложки
  • Молоко — 1 Стакан

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Куриные бедра без кости»

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот простой рецепт куриных бедер без кости.

2. Для начала в глубокой мисочке соедините соль, измельченный лук, семена кориандра, паприку, пропущенный через пресс чеснок, чили.

3. Добавьте молоко и оливковое масло. Тщательно все перемешайте до однородности.

4. Отделенные от косточек бедрышки выложите в мисочку с маринадом.

5. Накройте крышечкой или пленкой и уберите в холодильник. Лучше всего мариновать куриные бедра без кости в домашних условиях ночь.

6. Вот и все, осталось только приготовить их. В данном случае используется гриль. Обжарьте их до румяности с двух сторон и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.