Ez wergêra Japonî dikim wateya Oyakodon "dê û zarok" e. Ev omelet pir têrker e û ji taştê û nîvro ji taştê guncantir e. Malbata xwe hilweşînin Pêjgeha Japonî - oyakodon bipêjin.
Pirtûka amadekirinê:
Recipe Japonya kevneşopî ye, da ku hûn nirxên guhartinê pêşniyar bikin. Guherînek tenê tenê veguherîna mirîşkê bi mîkrof e. Di Japonê de jî weha weha bikin!
Kişandin:
- Pîvaz - 1 Parçe
- Sîngê Mirîşkan - 300 Gram
- Birincê pijandî - 1/2 Kasa
- Hêka Mirîşkê - 3 Parçe
- Sosê soya - 4 Tbsp. kevçî
- Arekir - 1 Tbsp. kevçîyek
- Pîvazên kesk ên birrî - 1/2 Kundik
Serving: 2
Meriv çawa "Oyakodon (omeleta Japonî)" çêdike
1. Şewitandina nîvê rûniştinê.
2. Heta ku zêrîn zêrîn.
3. Soy sauce, şekir.
4. Piştre kûçikê mîkrojikê. Her tiştî bikin.
5. Whisk eggs with ak. Nehêlin.
6. Agirkirina mîkrojê pan diçin û heta ku paqij kirin.
7. Li ser planê xizmetê germek germ bikin.
8. Li ser omeletên triangles qeçandî ye. Pisek bi hêlên kesk veşêrin.
9. Bon appetit!
Source: povar.ru