Крем «Бонжур»

Иногда знакомые нам на полках магазинов продукты лучше приготовить самим. Я говорю сейчас о таких вещах, как пасты, соусы, кремы. Пользы будет больше, да и делаются они легко.

Описание приготовления:

Тем более, что взглянув на упаковку магазинных изделий, можно прийти в ужас от количества химии и красителей. Так что сегодня вы узнаете, как сделать крем «Бонжур» у себя дома. Быстрый рецепт, который подарит вам наслаждение. Вам сразу же захочется сделать ещё. Даже хлеб не нужен, можно есть просто ложками.

Ингредиенты:

  • Творог — 150 Грамм
  • Сливочное масло — 25 Грамм
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Сода — 1 Щепотка
  • Куркума — По вкусу
  • Соль, гвоздика — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Крем «Бонжур»»

В блендере смешайте в единую консистенцию соль, яйца, соду, творог.

В кастрюле с толстым дном растопите масло. Всыпьте муку и перемешайте.

Влейте в кастрюлю молоко, добавьте куркуму и другие специи по желанию. Готовьте на среднем огне 2 минуты, помешивая.

Затем добавьте состав из блендера. Варите ещё 4 минуты, помешивая.

Добавьте любые наполнители, например, укроп, зелень, чеснок и т.п., если хотите. Перемешайте и остудите крем. Приятной дегустации!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!