Карамельные леденцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г сахара
  • 40 г глюкозы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В сотейнике с толстым дном на сильном огне сварите карамель из сахара, 160 мл питьевой воды и глюкозы.

Шаг 2

Когда масса достигнет 180 °С и будет прозрачного янтарного цвета,
снимите ее с огня и разлейте по силиконовым формам.

Источник: gastronom.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.